Fw: [食記] 高雄 Pasadena 帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2020-11-18 15:08:12
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1VjCXN0M ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] Pasadena 帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳
時間: Wed Nov 18 15:08:04 2020
地址:80343高雄市鹽埕區大勇路1號 C3倉庫
電話:(07)531-1106
營業時間:11:00~21:00,週一公休
每人消費:低消120元/人,另含10%服務費
消費時間:2020年11月
鄰近捷運站:O2鹽埕埔/C13駁二蓬萊站
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353187860
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Pasadena駁二倉庫餐廳的位置非常好認,因為只要從鹽埕埔站出站往駁二方向走,就一定
會經過Pasadena。而大勇路C3倉庫也是大勇倉庫群最大的倉庫之一,所以在假日時段這邊
的人潮非常地多。
由於店面很大,所以店內也分為兩個空間。外面的是烘焙坊,提供外帶的沙拉、飲料、醬
料以及各種的麵包。可能是因為是平日的關係所以備貨較少,在種類與數量上河堤社區的
Pasadena烘焙坊就齊全得多。
內部則是一個寬敞的用餐空間,以黑色與木質色板,再加上磚頭營造出很舒適的用餐氛圍
,座椅也都很舒服。聽上次友人說假日來吃時是滿座的,這次在平日晚上造訪,人潮明顯
就少許多。
菜單。駁二倉庫餐廳的菜單同樣也是走平價路線,而且為了因應駁二聚餐的需求,所以酒
品和炸物、輕食類的菜單也多了不少。幾樣義大利麵、燉飯和歐陸家常菜是在烘焙坊也有
出現的菜單。
桌上內建一副刀叉、杯水和盤子。算是基本配置,但是當天用餐人數少,內場沒甚麼看到
人,所以如果有需要紙巾、加水等要求的話還要特地找人。
墨西哥咖哩雞肉烤餅(220元)。有薄餅、莎莎醬以及些許的生菜。烤餅中間就已經有夾著
咖哩起司的雞肉,濃郁的風味和酥脆的口感互相結合的感覺很不錯。如果再沾上莎莎醬的
話就會增加許多清爽感,總體來說是滿好吃的一道輕食。
牛肉佐主廚醬汁漢堡(280元)以及豬肉佐窯烤醬汁漢堡(280元),旁邊有一個紙袋方便食用
。餐點還有附薯條,這薯條炸得酥脆好吃,但因為切得有點細,所以口感上不像一些美食
漢堡店或者酒館那樣有滿足感。
友人拿了牛肉,漢堡排的口感滿足感很夠,友人也覺得很好吃。
豬肉則是整塊的肉排,裡面的用料是生菜、炒菇、酸瓜、起司片和塔塔醬,豬肉的口感咬
勁好,整體的漢堡配料搭配出一種清爽溫和的感覺。同時漢堡麵包也很好吃,口感比起常
見的漢堡麵包實在許多、味道更香。
黑糖披薩(180元)。整體的口感皆偏脆,沒有像是凹子底那幾間窯烤披薩是香脆帶Q度的。
不過從麵團、刷上的醬到最後撒上的糖粉都是黑糖,讓整個披薩除了麵團之外都是烤過的
黑糖香氣,十分迷人。多人餐後點一個分食很棒。
結論。以這次消費的餐點來說單價都不算高,而且調味上也不會太過油膩重口,就算是帶
長輩小孩來吃也可以吃得滿意。幾樣歐陸菜也是很推的品項,肉量充足,在烘焙坊也有供
應。用餐環境舒適,不過這次因為平日人潮少的關係,所以內場人力也少,較沒有感受到
服務周到這部分,不過整體來說還是不錯。介紹給各位參考~

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