餐廳名稱:蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳
消費時間:2020.11
地址:宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
電話:03-910-1011
營業時間:11:00~15:00;17:00~21:00
每人平均價位:1800
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:芋香西米露
聽聞許多人對宜蘭櫻桃鴨的讚賞都是「還不錯」,沒遇過一句負評,剛好朋
友前往宜蘭,我就訂四人套餐答謝對方功勞,也試試這知名的櫻桃鴨。
先說明一下我的飲食習慣,比較好理解我喜好的原因。以前經常吃現宰的野味
或家裡養的土雞,甚至偶爾吃特定部位的生食,養成我對食物本質的渴求。
新鮮的食物香甜美味才是根本。要調味就必須是加分的, 而不是混搭後卻退步
或是想遮掩食材的不夠新鮮。說到這裡,不免提一下桃園平價泰式99燒烤的醬汁最讓我驚
豔,它把平凡食材變得非常美味,「第一次」吃,會吃不停。
每個人口味不同,吃法不同,在此提供不同的見解,讓跟我一樣忠於原味的人
可以有所考量。
以下我來簡答一下好不好吃!!
一吃:香滷鴨小拼-鴨舌、鴨掌、鴨翅