[食記] 高雄木上角食 農16店-全日供應早午餐手作麵包

作者: maybe1230 (maybe)   2020-12-01 10:15:04
餐廳名稱:木上角食
消費時間:2020年/11月
地址:高雄市鼓山區裕誠路2046號
電話: 07 552 2993
營業時間:09:00-17:00
每人平均價位:300
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:歐巴醬的咖哩濃鍋
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完整圖文版:
https://lohanpush.com/2020/11/30/mushangjueshi/
簡略文字版:
放假日的美好,就該用豐盛的早午餐作為開始,跟上班日的壓力說再見,迎來放假日的悠
哉。高雄河堤社區小有名氣的木上角食最近在農16附近開了二店,之前沒去過總店,但聽
說木上角食餐點選擇多元化,內容物豐盛,還有自家的手作麵包也不賴,於是找了個假日
早晨到木上角食二店坐坐,吃過後覺得餐點豐盛,空間舒適,完全理解在競爭激烈的早午
餐市場,木上角食還能持續成長及擴店的原因。
餐廳位置及裝潢
木上。角食二店位在鼓山區,富農路與裕誠路交叉處,這附近路邊停車位算好找。雖然周
遭高樓林立,但因為在木上角食對面有一大片的草地,讓人到這裡就有放鬆及心曠神怡的
感覺。
店面是兩層樓建築,外表的設計有特色,會讓人經過就不自覺地想多看一眼。招牌地方使
用不同木頭顏色拼接,搭配黑色字體寫著店面名稱,文青有質感,兩旁的柱子使用紅磚的
設計,紅磚設計與木頭的結合,給人一種溫暖又厚實的感覺。
店門口黑白的短門簾上印著可愛的麵包圖案,除了可愛之外也讓人一眼知道麵包也是木上
角食的特色之一。
為了避免拍照造成其他客人用餐的不便,老漢都會先預約訂位店家剛開門營業的時候,並
在開門前先到,這次也不例外。不過這天到訪的時候發現客人還真不少,店還沒開就有很
多組客人在門口等待,可以看得出來木上角食2.0的魅力。這篇文章的照片看不出來有滿
滿的客人,是因為老漢在客人入座前先搶拍完,不然其實當天5分鐘內1-2樓都是滿座的喔
,所以強烈建議假日到訪的話一定要先訂位!
不過相比之下,老漢更喜歡2樓的空間,如果可以,蠻推薦選擇入座2樓。大片的窗戶、浪
漫的紗簾,將陽光淡淡柔柔的引進室內,美妙的光影為這空間添加了氣質的靈魂,再輔以
簡單的木質地板及木造傢俱,還沒開始用餐,這空間的視覺營造已經讓人覺得舒服放鬆。
餐點介紹
木上角食主要販售就是早午餐,大約有12種,每種的內容物及配餐在菜單上都有詳細介紹
,另外還有沙拉、小點心及飲料可供選擇。如果選擇早午餐搭配各項飲品,飲品可以折價
50元。
詢問服務人員,木上角食兩間店的餐點大部分相同,農十六店獨有的就是法式黑松露炒菇
蛋捲及歐巴醬的咖哩濃鍋,如果想要DIY現烤吐司,就只有河堤店有提供囉。
歐巴醬的咖哩濃鍋 (附農場生菜+炒蛋+薯條+自製天然酵母吐司/白飯二擇一) 340元
既然都來到二店,當然要點一下專屬二店才有的兩道早午餐料理來試試囉。以往對早午餐
既定印象,大部分不外乎是歐姆蛋、排餐或是漢堡類等等,比較少看到這樣的獨享小鍋,
店員一端上就讓人覺得很特別。
老漢很喜歡這道歐巴醬的咖哩濃鍋,一上桌先聞到淡淡的咖哩香,挖一口發現裡面給料很
大氣,光是豬肉塊就又大又多,再加上菇類及洋蔥等,讓人滿意。豬肉燉的軟爛入味,單
吃或者是搭配麵包一起吃都很適合,咖哩醬的部分調味剛剛好,原本看到濃鍋這個名稱還
以為會太鹹, 吃了一口才知道不會,就算直接單喝也可以。
這道餐點除了濃鍋外,旁邊還附有炒蛋、生菜沙拉及麵包,如果不想吃麵包也能換成白飯
,整個吃完非常有飽足感,完全是屬於男子漢的早午餐。
法式黑松露炒菇蛋捲(附農場生菜+黑糖優格+自製天然酵母吐司二擇一) 270元
松露就是有一種獨有的味道特別的迷人,這道法式黑松露炒菇蛋捲除了上方灑上松露外,
蛋液也混入了松露一起製作蛋捲,讓人每口都可以吃到黑松露的味道。一旁提供新鮮生菜
及水果,搭配特沙拉醬一起吃十分爽口,此外跟歐巴醬的咖哩濃鍋一樣,也有附上店家自
己製作的手作吐司。
蛋捲煎的厚實裡面滑嫩,切開剖面可以看到裡面的炒料蠻豐盛,滿滿的炒菇及起司跟著蛋
捲一起吃,蛋香及起司香的融合很不錯。
自製天然酵母小吐司外型可愛討喜,用手撕開還能感受到麵包的蓬鬆度,單吃有麵粉香。
經典拿鐵 110元/宇治抹茶鮮奶歐蕾 120元
店內的飲料有歐蕾、咖啡、冰茶及花茶可供選擇,選項不少。經典拿鐵表現不錯,咖啡味
厚實醇香,加上鮮奶及現打奶泡,好拍也好喝。宇治抹茶鮮奶歐蕾的糖度不能調整,飲品
雖然也有抹茶香,但還是有點偏甜,而且對於抹茶愛好者來說,會覺得抹茶味還差了那麼
一點。
木上角食除了早午餐外,一樓還有販賣麵包。麵包每天新鮮出爐,店家說最早出爐的是司
康,後來是肉桂捲及其他產品(像是貝果、吐司、鹽可頌等),大約是1點半前會全部產品
會出爐完畢,喜歡吃麵包的人也可跟老漢一樣吃完早午餐後,離開店前再買幾個喜歡的品
項走。另外,每天品項不一定會相同,店家會公告在FB專頁,除了現場購買外,如果怕被
搶購一空,也可以先打電話預訂保留。
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