[食記] 台北 北大行-評價兩極!有小籠包、燒賣!

作者: tiantian27 (teresa)   2020-12-13 11:37:56
餐廳名稱:北大行
消費時間:2020年/9月
地址:台北市信義區光復南路427號
電話:02 2729 9370
營業時間:週二~日 11:00~14:00;17:00~20:30(週一公休)
有無包廂:無
推薦菜色:菜肉紅油炒手、菜肉蒸餃、蝦仁燒賣
================
MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352888361
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
================
以下純文字:
位在國父紀念館站和台北101世貿站附近的北大行小籠包,一直都是我愛店,
北大行小籠包以麵點類為主,像是小籠包、蒸餃、燒賣、牛肉麵等通通有,
北大行小籠包在信義區算是挺有名的,每到用餐時間總會湧入滿滿人潮...建議大家想吃
就早點去卡位啦~
▼位在信義區的北大行,從捷運國父紀念館站和捷運台北101世貿站走過去,約十分鐘腳
程,交通還算方便。
▼店內空間挺寬敞的,座位之間保有一定距離,不會有擁擠感。
▼店內最裡頭,可以看到師傅們相當熟練的包餃子LIVE SHOW。
▼蝦仁燒賣 $210
紅通通的蝦仁們躺在燒賣上,挺可愛的。
▼除了蝦仁外,裡頭還有滿滿的肉餡和些許肉汁~
燒賣的外皮帶有一點點厚度,因此建議大家一定要趁熱吃,不然外皮會變得有點硬~
▼菜肉蒸餃 $190
透過外皮,都能看見裡頭翠綠的菜餡了,看上去挺美的。
▼菜肉蒸餃裡頭青菜的比例很高,因此吃起來偏清爽不會太油膩,很對我胃口,
敢吃辣的朋友可以試著加一些桌上的辣椒~相當過癮啊!
▼菜肉紅油炒手 $100
這是還沒攪拌前,每個餃子看起來都挺溫和的~XD
(上面辣椒是我自己加上去的,我真的非常喜歡他們家辣椒,不管吃什麼都要搭配一下,
哈哈)
▼這是攪拌過的抄手,是不是看起來夠味多了呢?
北大行的紅油抄手平常吃到的不太一樣,
一般吃到的炒手底下會是滿滿的紅油,而他們的抄手底下則是滿滿的肉燥,蠻特別的。
▼看他整碗紅通通的,但其實辣度大概只有小辣,如果想要更夠味,建議大家可以再加桌
上的辣椒,
特別要說,抄手旁的的肉燥很香!建議可以搭配著一起吃。
▼北大行完全就是麵點控的天堂,無論蒸餃、燒賣、小籠包等通通有,選擇性很多,
大家如果有到附近,不妨可以試試看,這邊就簡單跟大家分享。
作者: tj2061 (科科我問問是不是)   2020-12-13 13:12:00
他們家超讚的啊啊啊我家小籠包只吃他們家辣椒超讚 炸醬麵也超好吃
作者: mgtylu (節能減碳救地球)   2020-12-13 21:18:00
這家會兩極嗎?我是覺得好吃。
作者: yakifone (復員兵)   2020-12-13 23:46:00
下面還有鋪松針嗎?
作者: polksc33 (Breeze)   2020-12-14 10:41:00
滿滿的對岸用語
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2020-12-14 13:02:00
挺有趣的
作者: yohoant (紅茶仔)   2020-12-15 12:29:00
對岸用語??
作者: thinboy543 (我是湖迷我是智障)   2020-12-16 09:00:00
民進黨的支語警察給我閉嘴

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com