[食記] 台中大毅老爺行旅。ZEBRA義式餐廳

作者: beareni (Sisi)   2020-12-16 11:27:33
餐廳名稱:台中大毅老爺行旅。ZEBRA義式餐廳
消費時間:2020年/12月
地址:台中市西區英才路601號
電話:04-23766732
營業時間:06:30–10:30 11:30–14:00 17:30–21:30
每人平均價位:1680(餐券)
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:有義式雙人套餐
全圖文:https://www.sisiwander.com/2020/12/zebra.html
日前買了兩張老爺酒店集團聯合餐飲券($1680),上次一張用在北投老爺PURE法式餐廳
,這次來台中玩,順便訂了ZEBRA義式餐廳的晚餐,可憑券享用有義式雙人套餐,吃過後
覺得一樣的價格我還寧願吃PURE法式餐廳,兩間都分享給大家參考看看!
前菜是燻鮭魚凱薩沙拉,蘿美心生菜是整株的,擺盤的方式蠻不一樣,自己切開生菜,蘿
美心的鮮度很棒,燻鮭魚的味道很好。
義大利手工香料麵包,沾著橄欖油醋吃,麵包的彈性很不錯,帶著淡淡的香料氣息。
平凡的爐烤南瓜濃湯,濃郁香甜。
瑪格麗特披薩,義式披薩薄皮口感帶點脆度,吃起來不油膩,裡面有兩款新鮮蕃茄,底層
的番茄醬汁也不會太濃鹹,偏清爽口感!
慢烤香草桂丁半雞佐肯瓊季節時蔬,雞皮烤得相當酥脆,雞腿的肉質鮮嫩好吃,但雞胸的
嫩度就比較差些。
迷迭香風味的炸薯條外酥內軟的,香氣特別好!
週五夜晚的客人並不多,約莫只坐滿五成,餐廳裡不擁擠的氛圍下還蠻安靜的,可以好好
享用晚餐。
最後的甜點提拉米蘇,真的很好吃!綿密的巧克力粉覆蓋下,挖出層層堆疊的口感,嚐得
到咖啡甜酒香氣,一點都不甜膩。

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