圖文網誌版
https://reurl.cc/ygp5Yq
以下純文字
消費日期:2020/12
店家名稱:朝桂台菜港點餐廳
店家地址:桃園市龍潭區民生路141巷150號1樓
店家電話:03 499 2880
營業時間:11:00-21:30
官方網站:https://reurl.cc/7og6ad
菜單連結:https://reurl.cc/j5NbAZ
刷卡可;汽車停車200元/台;機車100元/台,時間不限制,不可抵消費,可免費參觀
在一篇尋求桃園好吃港式飲茶的推薦文中,一週內嘗試了兩家板友推薦的。
這次先來分享龍潭名人堂花園飯店內的朝桂台菜港點餐廳,聽說是台北兄弟飯店複製過來
的?
曾經吃過台北兄弟飯店的,覺得很不錯,這次就來試試看這裡的餐廳,一年前只來參觀棒
球館跟史努比沒有用餐
很喜歡這顆大球
朝桂內用餐可以看到一部分這顆球
這裡風大,記得穿保暖點
一樓進去沿著指標走便可找到餐廳
我是從官網的線上訂位點進去會連結到店家官方帳號,直接透過LINE訂位即可
中午為11:00-12:45及13:00-14:45;下午茶為15:00-17:00;晚餐為17:00-19:00及19:30-
21:30
招牌片皮櫻桃鴨三吃,需於至少前一日事先預訂
第一吃 餅皮
會由廚師與服務人員推至桌邊,現場片鴨並幫忙包第一次
餅皮應該是有特別添加綠色食材呈現淡淡綠色,吃起來無特別感覺
剩下片下來的鴨就裝盤上桌
配料:麵醬/鳳梨/大蔥
餅皮,總共應該是有20個
招牌廣州炒飯,看網路食記蠻多人推薦這道跟金瓜炒米粉
爸爸愛吃飯,所以選了炒飯
炒飯粒粒分明不油膩,配料有個頭不小的蝦仁跟切碎的叉燒
一上來看似不大盤,但份量不少
清炒波菜
清脆不油膩調味也不過重
薑絲鮮蚵豆腐煲
媽媽愛吃蚵,念了店家的蚵料理後,挑了這道
鮮蚵非常大顆,整體調味也很好
松露玉帶燒賣皇
看網路食記推薦必點的一道
燒賣上放上干貝再鋪上松露,視覺滿分
一口咬下,滿滿鮮味,滿足!
招牌香煎蘿蔔糕
也是食記推薦必點的一道
媽媽很愛吃蘿蔔糕,表示比星上星的好吃,吃了大半
跟服務人員要了辣椒醬油,沾取食用也很是過癮
鮮蝦腐皮捲
個人吃港點算是必點的一道
不過這道稍稍失望,外皮有酥但蠻薄的導致較無口感,後來稍冷了之後食用便開始出油
酥炸雙色地瓜圓佐花生粉
一樣是網路食記推薦要點的一道
只是這道屬甜品,餐中間就上來有點令我不知所措,又得趕忙趁熱品嘗
為了完整呈現,咬開後拍照,請小心觀看XD
雙色為地瓜跟紫薯,內餡包裹芋泥,有別於夜市地瓜球多為空洞的扎實口感確實令人驚豔
!
四人用餐安排圓桌太小了啦!還沒上完就擺不下了
鴨鬆
片鴨後的肉切丁加筍丁跟菇拌炒,筍丁增添脆的口感,口感搭配上蠻不錯的
最後的鴨骨再去做鴨湯
加了凍豆腐/粉絲/酸菜熬煮
最後來上一碗頗是清爽
本日用餐總計含每人40元的茶資後一共是3687元
最後完全吃不完啊,打包了一堆回來,估計應該到六個人吃都還OK