[食記] 高雄 黎家粵菜港點 還不錯吃的黑蒜炒牛肉

作者: kamgx58 (壽司羊)   2020-12-27 21:04:58
餐廳名稱:黎家粵菜港點
消費時間:2020年06月
店家地址:高雄市鼓山區裕誠路1952號
店家電話:07 555 1868
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:30
餐點價位:鮮蝦腐皮捲(120元),黑金蒜炒牛肉(260元),
廣東炒麵(220元),蠔油芥藍(180元),美極煎中蝦(320元),
陳皮醬鴨煲(260元),辣味蘿蔔糕(78元),可口可樂(30元)
可否刷卡:不確定
有無包廂:不確定
推薦菜色:黑金蒜炒牛肉,養顏杏汁蛋白
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:凹子底站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352670098
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黎家粵菜港點開在凹仔底公園後面的裕誠路上,
附近停車還算方便,至少當天沒有繞太久就找到車位。
會知道間店的原因很簡單,就是上網查而已,
沒有什麼特別,也不是一間別人介紹的店,
只是因為父母親偏愛中菜,
如果要一起吃飯都會以港式飲茶或是中式料理為主,
所以這段時間,也吃了不少間的港式飲茶。
當天三個人,茶資(20元/人),
點了鮮蝦腐皮捲(120元),黑金蒜炒牛肉(260元),
廣東炒麵(220元),蠔油芥藍(180元),美極煎中蝦(320元),
陳皮醬鴨煲(260元),辣味蘿蔔糕(78元),可口可樂(30元),
加完一成服務費後後是1681元。
辣味蘿蔔糕(78元)
吃起來的口感OK,價格也不會太貴,
至少挑嘴的父親是有把這個吃完的,而且還不只吃了一塊。
蠔油芥藍(180元)
淋上蠔油之後,芥藍看起來油油亮亮的,看起來格外的美麗,
吃起來也不錯,是會讓人喜歡的口感跟味道。
廣東炒麵(220元)
黎家粵菜港點的廣東炒麵用上了蝦仁,豬肝,肉片,花枝,香菇,青江菜,
東西是還滿多的,麵也炸得滿脆的,
不過味道好像偏淡了一些,吃起來也有些膩口。
本來想說太常吃乾炒牛河,要換換口味,
只不過好像換了一個沒有這麼喜歡的。
鮮蝦腐皮捲(120元)
吃起來的酥脆度有,不太會沾油,
裏頭的蝦子也吃得到微彈的口感。
黑金蒜炒牛肉(260元)
黑蒜吃起來很特別,有一種帶有點厚重酸味,
有點像是在吃梅子的感覺,但是酸味又沒有這麼明顯,
((謎之聲:梅子的種類有這麼多,這樣有說跟沒有是有差膩...
配上牛肉一起吃的感覺意外的合拍,而且吃起來也有解膩的效果,
純粹就第一次吃到新食材的感覺,這樣是還滿讓人喜歡的。
陳皮醬鴨煲(260元)
因為有加了陳皮,所以這個煲吃起來會有點酸酸的,
也不是說不好吃,只是吃起來不是這麼習慣,
可能下次會換不一樣的煲類吃吃看。
另外,也是因為煮的時間比較久,
所以鴨肉吃起來也會比較柴一些,
這一點也請要點這一道的朋友要有心理準備。
薏仁水(打卡送的)
可能是因為當天有活動,所以只要打卡就會送一杯薏仁水,
喝起來就是有淡淡的甜味,感覺還可以,
以送的飲料來說,已經不錯了。
美極煎中蝦(320元)
總共有六隻的大蝦,
調味上用了美極鮮味露(美極鮮味露官網連結),
這算是一個壽司羊還滿喜歡的調味料,
蝦子本身的鮮味還好,感覺應該是冷凍的蝦子,
所以鮮味跟口感表現的都普普,
不過回頭看看價格,這樣的表現也不錯了,
而鮮味不足的地方也就用美極鮮味露去彌補了。
養顏杏汁蛋白(68元 招待)
可能是因為當天的客人比較多,上菜的速度比較慢一些,
所以最後點的這個甜點就變成招待的。
喝起來甜甜的,
杏仁味沒有這麼重,但是香味還是有的,
喝起來比較溫順一些,是會讓人喜歡的味道。
本來想說趁的有送一張100元的折價券,之後要再來喝一碗,
結果事情一忙也就不小心忘記了QQ
感想:
以價錢來說,黎家粵菜港點的東西不貴,
當天吃到的黑蒜炒牛肉跟杏汁蛋白還滿讓人喜歡的,
陳皮醬鴨的味道比較特別一些,所以接受度沒有這麼高,
其他東西則是中規中矩,算是有合格的水平。
黎家粵菜港點的品項不少,
但是這一次跟父親母親來吃,因為有些品項兩老不愛,所以沒有吃到,
如果下次有機會再來,會想要試試看其他不同的料理,
像是臘味盅飯,蜜汁叉燒包,煉乳銀絲卷,喜氣流沙包,馳名醬燒骨,
皮蛋香菜魚片湯,砂鍋話梅豬手,芋頭西米露,冰糖桃膠燉雪梨等等。
中式餐廳通常都要人多一些來吃,會比較較可以吃到不一樣的東西,
所以建議如果要來吃黎家粵菜港點,最好可以四五個人以上來吃,
這樣不只是可以吃到比較多東西,也可以分散吃到沒有這麼喜歡的風險。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~

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