[食記] 嘉義市東區 福記麻辣鴛鴦火鍋店

作者: akanisai (吃西瓜)   2021-01-22 00:40:26
餐廳名稱:福記麻辣鴛鴦火鍋店
消費時間:2021年/1月
地址:嘉義市東區圓福街6號
電話:05 277 7538
營業時間:每日 17:00~00:00
每人平均價位:500~600
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圖文網址:https://trashinfarm.pixnet.net/blog/post/28184404
今天是寒流來襲的一天,在嘉義的氣溫低於十度ㄚㄚㄚㄚ
這是相當嚴重的事情,為了暖暖身子
來到了位於嘉義市東區的「福記麻辣鴛鴦火鍋店」
店內火鍋散發出的熱氣溫暖了整個身子
菜單
鴛鴦鍋湯底 $120每人+四人$200
非常推薦一定要點鴛鴦鍋湯底,麻辣鍋裡的鴨血和豆腐可以無限量加,那光滑的鴨血,加
上麻辣的口感,簡直是絕配,豆腐吸附著麻辣鍋的湯汁,相當的美味;酸菜白肉鍋的湯非
常的鮮甜還帶有一點點的酸味,非常的開胃。
豬肉 半份$200,一份$400
一份的份量大約是四個人左右,但因為豬肉非常的嫩,讓人一口接著一口,所以廢棄物們
又另外加點了半份,看那豬肉的花紋,在經過麻辣鍋或者酸菜鍋的洗禮,口感又滑又嫩!!
!
牛肚 半份$200
麻辣鍋裡面最不可或缺的就是牛肚,福記的牛肚切的非常的厚,放入湯底裡煮熟後,牛肚
變得非常的有彈性,口感相當的扎實,完全沒有辦法去抗拒牛肚的魅力阿!!
肥腸 半份$200
這也是一樣麻辣鍋裡不可或缺的東西,肥腸上面的油脂吸附著麻辣鍋的香氣和味道,吃起
來非常的美味,如果是用酸菜鍋來煮,更是別有一番風味!!
綜合丸 半份$150
一開始不知道該點甚麼,總覺得吃火鍋不能少了這些火鍋料,所以選擇了綜合丸,如果不
知道要選什麼的朋友,非常的建議選綜合丸喔,什麼樣子的丸子都吃的到。
凍豆腐 $60
這個其實說實話有點不用點,因為麻辣鍋的湯底就有附贈無限量的豆腐,但是凍豆腐跟豆
腐的口感還是很不一樣,如果喜歡的朋友還是可以點來吃的喔!
綜合餃 $220
這也是一個不知道要怎麼選擇的餃子呢,有選擇障礙的廢棄物們就選擇了綜合餃,也是一
個什麼都吃的到的概念,但就是一般火鍋裡面吃的到的火鍋料喔。
木耳 $80
福記的木耳又大又亮又好吃,分量完全不馬虎,一直吃到最後還是無法忘懷呢
高麗菜 $80
不知道怎麼形容高麗菜啦!!但是吃得出來非常的新鮮,吃下去有甜味
大陸妹 $60
廢棄物也不知道怎麼形容大陸妹啦,這個也是看得出來是非常新鮮!!看照片就知道相當的
美味阿。
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IG:https://www.instagram.com/trashinfarm/
BLOG: https://trashinfarm.pixnet.net/blog
作者: breakhart (醉倒的心碎)   2021-01-25 10:45:00
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