餐廳名稱：台北橋頭魯肉飯
消費時間：109年12月
地址：台北市大同區延平北路三段24號
電話：0921-358-873
每人平均價位：NT45~90元
營業時間：18:00~00:00
推薦菜色：刈包、四神湯
圖文好讀版
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想找台北的傳統好味道，來捷運大橋頭站旁的延三夜市就對了，這間「台北橋頭魯肉飯刈
包」離捷運站不遠，小小攤位卻有長長的排隊人龍，路過很好奇就來吃吃看解決晚餐。
跟台北其他觀光夜市相比，延三夜市觀光客相對少一點，客群以附近居民為主。
「台北橋頭魯肉飯刈包」離捷運大橋頭站1號出口不遠，斜對面還有間連兩年(2019、2020
年)獲得米其林必比登推薦的「灶頂 原汁排骨湯 高麗菜飯」。
小店外觀蠻不起眼的，一個不小心就錯過了～
不管內用外帶都要排隊點餐，內用派一個人排隊就好，其他人可以先找位子坐。
小店由一對老夫妻經營，雖然生意很好很忙，但他們依然很客氣對待每一個客人，有著濃
濃的人情味。
攤子的另一邊還有菜單，不只有魯肉飯、刈包、四神湯喔。
點了魯肉飯、白菜魯、刈包與四神湯這樣140元，以台北物價來說算是很可愛的。
魯肉飯 25元，喜歡用肥肉丁燉煮成的魯肉醬汁，油脂較豐富，清香偏甜的調味方式我蠻
喜歡的。
古早味的白菜魯 25元，雖然有菜梗，但都燉的很軟爛。清爽不過鹹的調味方式蠻好吃的
，不會有太油膩的感覺。
四神湯 45元，濃厚湯頭加上剛剛好的酒香，冬天喝一碗好暖。豬腸清洗得很乾淨，給的
量也多。我喜歡他薏仁給的少，如果你是愛吃薏仁的人，可以請老闆多撈一點薏仁。
喝不夠還可以免費加湯喔～ 老闆一直提醒。
最後是刈包 45元，剛出爐的饅頭皮很鬆軟，夾入燉豬肉片、香菜、酸菜與畫龍點睛的香
菜，相當對味。
我喜歡他加入很多糖粉，鹹甜鹹甜的味道很好。豬肉燉的很軟爛，連瘦肉部分也很鬆軟，
醬油香氣十足，是好吃的刈包。
這間小攤子味道確實不錯，尤其刈包、四神湯最推薦，來台北想找傳統好味道，延三夜市
一定要來逛一下啊～