[食記] 嘉義 正宗民雄鵝肉亭

作者: leo369leo (leo)   2021-01-27 23:06:19
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名稱:正宗民雄鵝肉亭
消費時間:2021年/1月
地址:嘉義縣民雄鄉和平路33號
電話:0971 119 671
營業時間:0930-2000
價位:35-1400
可否刷卡:不可
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圖文食記:https://reurl.cc/kVLeD3
民雄
一個位於嘉義縣內的小鄉鎮
一提到這裡一般人都會立刻聯想到肉包、鬼屋
以及最重要的鵝肉
https://imgur.com/nNpq5qq
正宗民雄鵝肉亭位於民雄車站正對面
最大間、最多人的那一間就是了
https://imgur.com/VaUuZzz
今日於離開鳳梨大學後再度來訪,一盤鵝肉是一定要的~
四分之一之就相當大盤
算是小家庭的分量
沾醬也相當的特別
吃起來有點豆乳醬、甜麵醬加上些微辣椒的感覺
下水湯也是經典的搭配
各種內臟都來一點
加入薑絲及些微米酒去腥
甜味都帶出來了
停車位在附近相對難找
鵝肉亭有自己的停車場但只有10個位置左右
建議在11點前到達才比較有機會找到空位
作者: glenmarlboro (月光米蟲)   2021-01-28 09:45:00
單純鵝肉的話比較推太郎 但是其他菜不怎樣就是

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