[食記] 基隆市區 天天鮮排骨飯 炸蛋蝦仁排骨飯

作者: windsora (Me food★Meet Food)   2021-02-26 22:00:56
網誌好讀版:https://meetfood.com.tw/2021/02/tientien/
餐廳名稱:天天鮮排骨飯
消費時間:2021年/2月
地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號
電話:(02) 2425-2108
營業時間:11:00–20:00
每人平均價位:$75 - 135
可否刷卡:否
有無包廂:無
當日點餐:雞腿飯、排骨蝦仁飯
推薦指數:7/滿分10
美味度:7分
CP值:6分
環境及服務:5分
官網:https://www.facebook.com/259210897433191/
多年沒來基隆 前幾天看到網路上介紹這家
那個炸蝦仁跟炸荷包蛋看起來真的太誘人
所以就來吃了
過年期間還要排隊
本來想說是生意很好
結果到門口一看 其實是座位太少 XD
但生意確實也不錯 外帶的人也很多
加上賣的便當都是要現炸 所以等了一陣子
以便當價位來說算是中上
台北便當吃習慣了 對這價位已然無感
單主餐$100內 雙主餐$115-135
除了主餐、配菜外 都會附上一顆炸荷包蛋以及一碗湯
附湯是便當店常見的味噌清湯
但有時候會撈到魚料 就看運氣了
飯跟主菜會分開放
飯上面的高麗菜跟酸菜就是配菜啦~
排骨+蝦仁
上面就是附贈的炸蛋
看起來是很傳統那種炸法
油滋滋但是讓人好餓
排骨的粉沒有裹得很厚 還ok
肉質扎實 口味也不錯
蝦仁也還滿大顆的
炸荷包蛋內部半熟
光是這個配飯就超級好吃了!!!
另外一份是雞腿飯
雞腿上面還有淋上類似泰式酸辣的醬汁
大概是小腿再加上半塊腿排左右的大小
相當酥脆 裡面也有肉汁 不柴
以便當店來說
天天鮮感覺是賣特別
排骨、雞腿可能很常見
但是搭上炸蝦仁 還有那半熟的炸荷包蛋
就是感覺超誘人
實際吃起來也確實不讓人失望
份量上是略少一些 然後座位很少
所以不是在地人 無法外帶的話 就要有排隊的心理準備
這間店在火車站往夜市的路上
先吃一碗再去吃夜市也是很ok的!

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