[食記] 台北 矮仔財滷肉飯 北投市場內

作者: jay70134 (AJ)   2021-03-03 22:27:56
餐廳名稱:矮仔財滷肉飯
消費時間:110年1月
地址:台北市北投區新市街30號436號攤位
每人平均價位:NT50~100元
營業時間:07:00~13:30,每周一、四休息
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230300293
雙北我最喜歡的滷肉飯是三重「今大魯肉飯」,而北投市場的「矮仔財滷肉飯」也很多人
推薦,趁著平日來北投社三層崎公園看花,順道吃吃看矮仔財滷肉飯跟阿宗蚵仔煎,兩種
台灣代表小吃一次滿足。
現在的北投市場已使用30餘年,為解決市場老舊與漏水問題,預計2022年先移到旁邊中豐
公園的中繼市場,再進行北投市場改建,全部工程預計要2024年才完成。
一到北投市場6號出口就看到排隊人潮,跟著人潮往上走才發現是排「矮仔財滷肉飯」的
隊伍,我平日11點多過來大概排了30分鐘吧,假日會排更久喔。
「矮仔財滷肉飯」是北投市場裡一個小小的美食攤位,其他美食攤位生意雖然沒那麼好,
但有些是在地人推薦,像是黃家酸菜滷肉飯、阿將扁食、山東水餃等等。
也有人推薦後方賣鼎邊銼攤位的現包現炸雞捲,我有看到一個阿姨買雞捲來配矮仔財。
比起小菜缺乏的「今大魯肉飯」,矮仔財有更討喜的大腸頭、紅燒蹄膀可以點。
菜單與價格參考。
這是小碗的魯肉飯 25元,那天吃到的米飯偏軟爛,口感不是很好,有點可惜。
魯肉調味方式以甜味為主,帶有滿滿醬香與一點豬油香氣,是南部口味。跟鹹甜適中、豬
油香氣爆棚的「今大魯肉飯」比起來,我還是愛今大。
紅燒蹄膀 50元,價格不貴,蹄膀、豆腐、滷蛋也是丟進魯肉汁裡燉煮的,蹄膀燉最久,
所以也最入味。不管瘦肉、肥肉都很軟嫩,搭配點薑絲好吃。
吸飽醬汁的魯蛋與豆腐,那天吃到的都很入味,但假日豆腐可能因生意太好,燉煮不及,
要自行沾點醬汁才好吃。
排骨湯 45元,他們家的排骨酥湯因為比較小碗,所以湯底相當濃厚,醬味十足的排骨酥
我喜歡,搭配燉煮入味的冬瓜好好吃~
北投市場外還有間「阿宗蚵仔煎」,我看google map評價不錯就順便來吃吃看。
他們家的特色是蚵仔煎外皮煎得很酥脆,帶有焦香,讓太白粉皮吃起來較有層次感。
蚵仔數量不多,但蠻新鮮的,就OK。
醬汁鹹甜適中,香氣足,整體來說算中規中矩的蚵仔煎。
花枝羹湯,羹的味道表現正常,花枝羹吃起來像被拉長的花枝丸XD 就這樣。
作者: moola (何處是故鄉)   2021-03-04 17:12:00
沒去吃肉羹?
作者: jay70134 (AJ)   2021-03-05 03:49:00
沒有~~~

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