餐廳名稱：我們咖啡 nous cafe
消費時間：2021年/01月
地址：桃園市中壢區青商路308號1樓
電話：03-287-3892
營業時間：09:00 ~ 19:00 (不定休，請至FB或IG確認)
圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/230386423
我們咖啡 nous cafe 是一間沒有事先預訂就吃不到極品肉桂捲的甜點店，也是桃園青埔這幾年流行的IG打卡咖啡館名店。吃過一次之後立刻愛上，我還因此一連到訪青埔好幾回，為的就是這抹讓人做夢都想著它的美味。
從桃園高鐵站走過來約10分鐘的路程，店內沒有提供洗手間，附近蠻荒涼，所以停車的位置很多。搭高鐵或是機場捷運過來的話，建議先在車站上廁所，不然就得走到高鐵站對面的IKEA使用。
店內的座位近10張，無法提供訂位，用餐限時90分鐘。
這個靠牆的位置是最多人喜歡的IG打卡網美座椅，最美的時候莫過於夕陽灑落進來的自然光線。
菜單放置於櫃台，一旁的壓克力板寫著當日販售的手作甜點，不定期會更換品項。
櫃檯靠近牆面的地方擺放著好幾個透明瓶子，裡頭放有老闆親手製成的水果果乾薄片，會在一些甜點點綴使用。
介紹完一輪之後準備來用餐。
咖啡拿鐵 100元
喝起來相當濃郁的熱拿鐵咖啡，入口能品嘗到細緻的奶泡跟溫潤又帶點咖啡酸苦味，搭配上層的愛心拉花，實在讓人忍不住一口接一口。
焦香巴斯克乳酪 130元
使用北海道四葉奶油的焦香巴斯克乳酪，香濃的氣味跟綿密細緻的口感，實在好吃得沒話說。特別是表層烘烤過形成的焦香表面，口感的氣味更是香醇。
肉桂捲 100元
這份讓我一試成主顧的極品肉桂捲，我在二訪才成功吃到。因為它只有每周三、六、日，中午12:30後出爐，並且需要事先在FB粉專預訂，預留肉桂捲指得是保留甜點，而不是保留座位，如果到場的時候發現內用沒有位置，建議可以外帶到附近的公園或高鐵站吃。
這款是我看過捲得最多層的版本，捲繞將近10層的麵皮，每一層都覆蓋滿滿的黑糖肉桂醬、糖粒以及大量的核桃，層層堆疊出鬆軟又帶有嚼勁的組織。
不用額外淋醬，吃起來就很濕潤不乾澀，特別是十足的肉桂香氣跟淡雅的黑糖，後者完全沒有搶走主角肉桂的風采。
整體來說，我們咖啡的交通還蠻便利，搭乘大眾交通工具過來都很方便，附近也很好停車。可惜店內沒有提供洗手間，加上限時90分鐘用餐，因此翻桌率很高。它的咖啡跟甜點都有一定的水準，室內環境相當好拍，適合假日想到青埔遊玩的人順道過來一嚐美味。