Fw: [食記] 員林右舍咖啡 唯美文青風人氣老宅咖啡館

作者: n706702 (丸玩完背包客多的地方,d)   2021-03-09 21:31:57
※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1WHtZ4uR ]
作者: n706702 (丸玩完背包客多的地方,d) 看板: CAFENCAKE
標題: [食記] 員林右舍咖啡 唯美文青風人氣老宅咖啡館
時間: Tue Mar 9 21:31:45 2021
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深耕彰化員林十來年的右舍咖啡,將老宅改建成玻璃窗屋和綠意藤蔓的森林系咖啡廳,成
了員林知名打卡熱點。處處是景的右舍咖啡,不僅提供香醇咖啡,更規劃了微型藝文空間
,品咖啡之餘還可增進文藝涵養,最重要是這裡超唯美超好拍!
右舍咖啡位置&外觀
咖啡館位於員林市中心的萬年路上,位於邊間的一整棟四層樓獨立老宅被茂密的藤蔓攀附
著。當親眼看到右舍咖啡時,綠意盎然相當有朝氣,有種置身國外的錯覺,彷彿這類型的
咖啡館,在韓國才會出現,太美了右舍咖啡!
右舍咖啡內部
走進店內,直接映入眼簾的是櫃檯及飲品製作區;左側則是從地板頂至天花板的書櫃牆,
然而這面書牆的書並非做假,全都是貨真價實的藏書,有許多是老闆蒐藏多年的咖啡相關
書籍。門口的右側,則是吧台桌位區,許多小細節擺飾都別具匠心,值得細細品味。
半開放的櫃檯,可以將咖啡師在櫃檯辛苦的面貌盡收眼底。而咖啡廳的末端,與門面相同
都是使用大面積玻璃窗格。在午後時分造訪,光線從後方的玻璃灑進咖啡館內,把右舍咖
啡點綴的熠熠生輝,好不耀眼。
扶著手把,踩在磨石子地板上來到二樓用餐區。樓梯將用餐區分為前後兩區,前區同樣延
續一樓的元素,將一面規劃為書牆,沿著邊角規劃為用餐座位區。二樓的後區,僅放置一
大桌以簡潔的擺設襯托雅緻的空間。這區有種獨立包廂的感覺,剛好適合我們四個人獨享

三樓是一個空空如也的大平台,主要規劃為藝文展覽空間,右舍自稱“微型藝廊”,希望
提升及推廣在地藝文,鼓勵並開放藝文界朋友展出其個人作品。
右舍咖啡位菜單
現今的右舍轉型為“外帶專門店“,無論內用或外帶都是直接到櫃台點餐等待飲品自行到
櫃台取餐,一律使用外帶杯。如想內用,亦可在店內自行找一處喜歡的位子,一切都是自
己來。
菜單的部分,都在一樓櫃檯後方的牆上。提供咖啡飲品為主,及少部分茶類飲品,其中最
別具特色的當數特調水果黑咖啡系列,檸檬美式愈來愈多咖啡店跟進,但其他口味像是荔
枝、甘蔗、百香果和柳橙口味,我想只有右舍才喝得到了。咖啡價格落在$65~$120之間
,以咖啡世界的價格來說還算可愛。
品嚐右舍咖啡
四個人各點了一杯,分別有熱拿鐵、熱卡布奇諾、熱黑糖拿鐵和荔枝黑咖啡。好在,並沒
有因為提供外帶杯又蓋上杯蓋而偷懶,立刻打開杯蓋檢查,發現拉花的水準了得,提供外
帶杯實在太埋沒才華了!
感謝一行人中有人嚐鮮選擇荔枝黑咖啡,讓我有這機會嚐嚐。輕啜一口荔枝黑咖啡,真的
是荔枝加黑咖啡的口味,沒有強烈酸味的黑咖啡融合了荔枝的果香和甜味,奇妙有趣的滋
味,相當令人玩味的一杯飲品,不過個人覺得稍微過甜了一些。
黑糖拿鐵,奶泡上撒上微薄一層黑糖粉,喝了一口拿鐵帶著黑糖味以及酒味(點餐前店員
有特別提醒此飲品有加奶酒),是我喝過不少黑糖拿鐵中,從來沒喝過這款味道,不是我
的菜。
卡布奇諾的咖啡香醇順口奶泡香滑綿密,表現可圈可點。拿鐵的奶味較重,表現的也還不
錯。
用餐心得
瀏覽了google 評論及相片後,滿心期待來到右舍咖啡的我,在這天聽到只提供外帶杯的
說詞,心情有如晴天霹靂。原本以為或許是因疫情之苦讓店家“暫時”改變經營模式,實
則不然,店家目前以外帶專門店為走向,或許有它的的用意存在,但必須說內用卻提供外
帶杯的模式,站在環保減少不必要的消耗品的角度來說,右舍咖啡是往後走的。
不過,以咖啡館從裡到外整體營所造的氛圍,確實是相當令人驚豔。有機會到員林,不妨
到右舍喝咖啡,咖啡值不值得特地走上一遭見仁見智,但在這裏取景拍照保證絕對不叫人
失望。
右舍咖啡資訊
電話:(04)836-4864
營業時間:AM08:00~ PM06:00
公休日:不定期
地址:彰化縣員林市萬年路三段67號
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