餐廳名稱:MASA
消費時間:2021年/3月
地址:台北市大安區通安街48號
營業時間:11:30~24:00 (周三四休)
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69539742
照片記錄:烤牛排120、煎牛舌120、炸牛肚80、油封豬肉+Puffy餅皮110、PINA 80。
新開幕一陣子的塔可專賣店,店名是否聯想起以前日料的那間"MASA"?
玉米餅是從玉米開始自製,可以選擇餅皮、軟餅的氣味獨特,配料則多偏鹹酸濃厚,
調味如果再稍稍放輕,也許更能感受玉米餅的風味?總之覺得不錯~可以再來。
(有販售墨西哥米漿、鳳梨薄荷果汁、羅望子汁)
(Defult軟餅皮,可以加價改為炸餅皮)
(煎牛舌,軟起司等調味稍濃)
(烤牛排、酪梨醬,梅納反應的焦脆肉香)
(炸牛肚,加洋蔥香菜的綠莎莎醬,鹹酸解油)
(油封豬肉、墨西哥辣椒,帶肥微脆的豬肉好食,puffy餅易碎,像doritos)