[食記] 國父紀念館站︱魚君 鮮魚專門居酒屋

作者: fussy (新開始!)   2021-04-05 14:57:45
餐廳名稱:魚君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋
消費時間:2021年/3月
地址:台北市大安區光復南路290巷66號
電話: 02 2772 8959
營業時間:魚君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋
每人平均價位:500~800
可否刷卡:可
有無包廂:有(在地下室)
圖文版網誌
https://natasha-traveler.tw/sakana-kun/
魚君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋在捷運國父紀念館站附近,我很喜愛的「鍋無敵」火鍋
店斜對面。前幾次來吃火鍋,就注意到魚君有澎湃的海鮮丼飯,身為生魚片控的我立馬放
到口袋名單,終於約朋友來一探究竟啦。
另外透過Klook網站,可以購買魚君的85折餐券。
魚君在台北市區有三間分店:
國父紀念館站旁的魚君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋
微風松高B1的魚君 さかなくん 海鮮丼專門店
忠孝新生站的魚君 さかなくん 海鮮公有市場
三間店的菜單和價錢略有不同。喜歡海鮮丼的朋友請選前兩間店。而我們今天來到的魚
君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋,除了海鮮丼飯外,更多了些下酒菜選擇。詳細的菜單請
看官方粉絲團。
幾張大桌小桌與L型吧台,座位之間距離蠻寬鬆的,因此雖是居酒屋但不顯吵雜,很好和
朋友聚餐聊天。地下室還有包廂。也因為座位數不多,建議先行訂位喔。(吧檯正好有客
人,就沒拍照了。)
三色丼 NT$580
爬文看到魚君的海鮮丼很澎湃,但實際用餐發現並不是很大碗(送上人體比例尺)。但碗很
深、魚料和白飯沒在客氣的份量十足,女生可以吃得很飽、男生大概是剛剛好的份量。
北海道干貝、鮭魚卵和海膽都非常鮮甜,淋上醬汁再放顆蛋黃,增加滑順口感。如果想要
品嘗海鮮原味,點餐時可以先說不要淋上醬汁。
美國極黑牛炸牛排三明治 NT$580
選用有厚度的菲力牛排,三分熟剛剛好,保留柔軟口感與香甜肉汁,外酥內嫩,麵包也是
炸得酥脆不油膩。我也很推薦和牛47的炸三明治喔。
兩人用餐的話,可以點一碗海鮮丼、一份炸牛排三明治share,份量比較剛好。另外這道
菜千萬別拍照太久。炸牛排冷了口感就變差啦。
清酒選擇蠻多的,想找口感輕柔的酒,店員推薦兵庫縣的小西酒造 冷榨吟釀 NT$700(小
瓶),酸度偏低,香氣討喜,佐海鮮蓋飯和下面幾道下酒菜都蠻適合的。
明太子玉子燒 NT$260 軟綿綿的玉子燒夾著噴香的明太子。
炸牡蠣配鮭魚卵塔塔 NT$280 我喜歡這道菜只以些許塔塔醬提味,更能品嚐出炸牡蠣的濃
郁滋味。
炸雞軟骨 NT$180 跟上一道炸牡蠣相比,這道炸雞軟骨麵皮較不爽脆。比較推薦點炸牡蠣
啦。

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