餐廳名稱：忠誠號蚵仔煎
消費時間：2021年/2月
地址：台北市士林區大東路15-32號
電話：(02)2883-8833
營業時間：周一至周四15:30~1:00，
周五15:30~1:30，
周六14:30~1:30，
周日14:30~1:00(店家公告為準)
圖文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230477965
以下附上手機精簡版圖文
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生炒花枝羹 90元
雖然店名叫做忠誠號蚵仔煎
但我個人覺得他們的招牌是生炒花枝
大約五塊的花枝還有筍塊
搭配鹹香有層次的湯頭
我們已經吃了好幾年
一路從一碗60元吃到現在一碗90元
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花枝都是大厚切
咬起來紮實
新鮮度、Q彈度和爽脆度都很夠
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雞蛋綜合煎 65元
外層的粉漿不會太厚
煎的微焦
醬汁口感偏甜
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綜合煎裡面有蝦子也有蚵仔
給的菜量和蝦子蚵仔量表現不錯
入口蛋香海味濃郁