[食記] 台北中山 野菜家

作者: thudadai (三高)   2021-04-22 22:10:34
餐廳名稱:野菜家
消費時間:2021年/4月
地址:台北市中山區林森北路119巷74號
營業時間:18:00~01:00
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69606650
是的,那天從"kitchen喜"與兩位朋友揮手道別後,又回到了邊緣人模式,
我決定找一間店續攤坐下來獨自喝點小酒,條通嘛!隨隨便便都可以...
然後~一進昴家便告訴我客滿,好吧!來去野菜家試試,以前的野菜家有兩間,
其中一家走西班牙Tapas路線,後來還在東區開了分店,結果收掉了,原址也改店名。
總之~就來另外一間日式的野菜家吧!
這間也是前些日子開了名為"八百屋"的分店,
畢竟非條通熱門,倒是仍有空位,待客態度很客氣,
點了幾道料理都有一定水準,蔬菜類頗多、不負店名,
那道玉米筍本身就蠻鮮甜沒有青臭味,用了奶油醬油卻不太過重手,還不錯~
觀察了一陣子,感覺炒類的菜很可以點選,
大火快速翻炒以及日式口味的調理,
比如豬舌炒青蔥,又嫩又脆、鹹香可口,
炸雞也算是可點無雷,要知道這個區域有水準的日式炸雞並不少。
想不到喝了兩杯酒,友人M說要過來吃飯,
我以為時間不早了是說笑呢,正準備要離開時有人拍了我的肩,
還真的來了阿,就再點一杯酒聊一會兒吧!
(和風炸雞)
(奶油醬油燒玉米筍)
(豬舌炒青蔥)
(香菇起司燒)

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