※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1WXI2Sjy ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 新港鴨肉焿，從早賣到晚的瑞隆路小吃
時間: Sun Apr 25 15:56:08 2021
地址：高雄市前鎮區瑞隆路515號
電話：(07)722-1884
營業時間：10:00-21:00
每人消費：100元以內
消費時間：2021年4月
鄰近捷運站：輕軌C1籬仔內站步行5分鐘
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353595828
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最近聽友人推薦瑞隆路的這間新港鴨肉焿，因為之前曾經吃過新港的鴨肉焿，鮮美的風味
令人念念不忘，所以便來這間嚐試看看能不能找到記憶中的美味。
點餐只要直接跟店員說就可以了，店內座位大概只能容納十幾人，尖峰時段容易客滿。除
了有純粹的鴨肉焿之外，還可選擇加飯、加麵或加米粉，價格一律60元。
左邊是鴨肉焿，右邊是米粉焿，桌上有醋、胡椒粉和辣椒粉可以依個人口味酌加。整體口
味帶點甜味，有基本的筍絲和香菇，鴨肉還算滿多的，而且吃起來彈牙有嚼勁，加了辣椒
粉後也並不會太辣。不過米粉焿鴨肉的量就沒有鴨肉焿那麼多了。
整體而言口味很不錯，只是一碗焿的飽足感本來就不太夠，在這種情況下，下次應該會直
接點單純的鴨肉焿多吃點肉，反正這種焿就是嘗嘗滋味、小吃類型的，不是來吃飽的，推
薦給大家~之後再來分享吃完鴨肉焿後續攤牛肉麵的食記。