※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1V0ot2wA ]
作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan
標題: [食記][中西] 家鄉八寶冰｜水果冰 vs 濃厚麵茶粉
時間: Mon Jul 6 21:57:19 2020
餐廳名稱：家鄉八寶冰
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2020/07/hometown-eight-treasure-shaved-ice.html
消費時間：2020年/5月
地址：台南市中西區民族路三段218號
電話：06-2113821
營業時間：12:00 - 23:00
公休：週四
每人平均價位：35 ~ 70
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：有
座標（度分秒）：22°59'58.7"N 120°11'38.6"E
停車：不便（路邊停車）
https://i.imgur.com/DAB8stX.jpg
家鄉八寶冰原本位於金華路四段上，溪仔香腸熟肉正對面。原本只是汽車材料行邊的一家
小小冰店，後來擴大營業成為了大平處的吃冰場所。
2019年11月，家鄉八寶冰搬到了離原本不遠的民族路三段上，並一改原本比較路邊攤的風
格，搖身一變成為了適合拍照打卡的網美氛圍
https://i.imgur.com/WKIaTEZ.jpg
內部空間維持了原本寬敞而明亮的感覺，桌子與桌子間的距離很大，不會讓人有擁擠的感
覺
用餐區域有一樓與二樓，採用了充滿透視感的樓中樓設計，還運用了很多綠色植物裝飾品
，給人一種活力滿滿的感覺
往二樓上去的樓梯間也有網美牆，為了讓人拍照後在Instagram打卡的意圖相當明顯
菜單，有傳統豆花、布丁豆花、刨冰、冷湯、冷飲
https://i.imgur.com/GPcK2hC.jpg
背面還有鮮果汁、水果切盤、水果冰、冰沙與水果切盤
https://i.imgur.com/bmleLoX.jpg
除了冰品之外，現在也提供了熱食可以墊墊胃
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點了八寶冰後，就可以開始選擇配料
綜合水果牛奶冰 NT. 130，如果要說夏天的大絕招，應該就是綜合水果冰了！這碗水果冰
包含了西瓜、香蕉、芭樂、蘋果、香瓜、火龍果、芒果、椰果等配料，五顏六色的感覺相
當鮮艷
https://i.imgur.com/vierS20.jpg
水果上方淋了煉乳，香甜的味道讓水果的滋味起來更棒，跟著底下的刨冰一起吃，夏天時
最享受的時刻也莫過於此了吧！
麵茶八寶冰 NT. 60，滿滿麵茶的八寶冰，香氣十分濃郁
https://i.imgur.com/DvMJkJm.jpg
糖水選擇的是黑糖，但比起麵茶幾乎沒有存在感～因為一口吃下去幾乎都是麵茶的味道，
而且甜度相當高，為全是為了螞蟻人設計的冰品
而冰料的部份中規中矩，同樣也被麵茶粉搶了風頭
連平常味道最強的芋頭，也對麵茶粉甘拜下風啊！
選料豆花 NT. 45，使用了傳統豆花當底，選擇了花生仁、仙草與粉粿，完全就是剉冰的
豆花版
https://i.imgur.com/P9QXKHY.jpg
三色豆花 NT. 40，有巧克力、牛奶與雞蛋口味，搭配了巧克力糖水
https://i.imgur.com/uKCXrrE.jpg
飲料：桑葚汁、冬瓜茶以及紅茶，甜度都很高