餐廳名稱:協力香雞排
消費時間:2021年/5月
地址:桃園市中壢區龍岡路三段與福龍街口
電話:0918-227559
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_19.html
在經過幾次協力香雞排的打擊後,本來決定在福州一街的協力
香雞排食記後收手。豈料接獲熱心板友來信,誠摯推薦龍岡路上的
協力香雞排,於是決定再訪一處。
原抄得地址在龍岡路三段162號,卻未見店家身影,後來才知道
已搬遷至283號。事實上並非真在龍岡路,店面其實應在福龍街上。
這裡僅賣雞排和薯條兩款,雖然板友只推薦雞排,不過還是兩種都
買以便豐富食記內容。
香雞排 60元 薯條 30元
https://i.imgur.com/cvbETIu.jpg
雞排為傳統酥皮路線,麵衣有酥度,皮肉不會分離。內裡雞肉
無骨處不至乾澀,但也沒有肉汁,下方近骨有點乾硬。
https://i.imgur.com/EL7MsQG.jpg
薯條酥而不脆,內裡很乾,椒鹽粉重香氣不死鹹。
最後一篇協力香雞排食記終於完成,協力之旅總算告一段落。