[食記] 高雄 苓雅-天澤日食 外帶手工漢堡排便當

作者: ajay81104 (阿捷)   2021-06-15 13:24:16
[天澤日食]
消費時間:2021年6月11日
地址:高雄市苓雅區六合路41號
營業時間:11:00~20:30
電話:(07)223-8026
餐點價格:和風手工漢堡便當100元、香煎鮭魚便當100元
等候時間:0分鐘(電話預約)
交通資訊:捷運「文化中心站」步行前往
圖文網誌:https://ajay.tw/tianzabento/
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過去在探尋防疫便當前,我們公司的人通常會前往鄰近的六合路用餐,或是打電話叫便當
,所以該處又被稱為便當街。也因為本來就有在做外帶外送,所以受到疫情的影響較少,
不過也還是有一些適合內用的店家,就像這間「天澤日食」,在日前也隨著潮流推出了防
疫便當,而且每份一百元,大概是平常內用價格的六折左右,今天我們就點來吃吃看吧!
「天澤日食」在高雄具有多家分店,如左營、夢時代購物中心都有據點,也有在週一的一
德夜市(勞工公園夜市)的日本街擺攤,今天我們訂餐的是苓雅區的六合店,這邊用餐的顧
客以附近的上班族為主,我也最常在這家吃。
[取餐流程]
店家有提供外送,不過我們是電話訂購後直接去拿的,中午時抵達店家後餐點已經做好,
沒有等候到,整個過程非常快速。
[菜單]
上頭寫了「大家都在賣便當,我也要來賣便當」,並推出了7款百元便當,每一樣都是他
們原本內用就有在販售的料理,畢竟疫情解封還不明朗,店家真的該好好佈局這一塊。
今天我一樣找了同事一起訂購,不過他們都想吃香煎鮭魚便當,而我則點了和風手工漢堡
便當,所以拍下來就有兩款是一樣的。
[香煎鮭魚便當]
兩個同事點的都是同一款,鮭魚的個頭不大,煎出來的色澤挺好看,飯後詢問他們味道覺
得普通,反倒是那塊炸肉餅還讓他們比較喜歡。
[和風手工漢堡便當]
我很愛吃他們家的漢堡排,主要是味道不差,也是眾主食中單點價格較高的,所以均一價
就有一種划算的感覺。
附餐一格是炒青花菜,另外一格塞了兩碟涼拌菜,分別是牛蒡絲和海唇菜,中間是炸肉餅

看他們的臉書就知道,炸肉餅算是他們的人氣料理,外皮炸得香酥,肉餡帶著汁,還有一
股很明顯的薑味,類似薑燒豬肉的感覺,既有特色又好吃。
主食漢堡排外觀看起來不錯,比我某次在夢時代分店買到焦黑的好很多,用筷子不難將其
切開,裡面一樣會流出肉汁,吃起來口感偏軟,似乎有加一點梅林醬,酸香甜的滋味還蠻
下飯的。
[後記]
整體而言,雖然同事對鮭魚的評價普普,但我還是挺喜歡他們的漢堡排味道,相較於其他
分店餐點品質落差較大,六合路這一間算是相當穩定,便當的價格也是我們可以接受的,
份量上也剛剛好,有興趣的朋友們不妨試試哦!謝謝觀賞。

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