[食記] 高雄 苓雅-藍色狂想 深夜也有的外帶便當

作者: ajay81104 (阿捷)   2021-06-18 14:16:44
[藍色狂想]
消費時間:2021年6月17日
地址:高雄市苓雅區五福一路111號
營業時間:11:00~00:00
電話:(07)227-0505
餐點價格:台式青椒牛肉炒飯100元、養生素食炒飯100元
豬肉鐵板麵100元、蔥燒牛肉蓋飯100元
等候時間:1分鐘(Facebook預約)
交通資訊:捷運「信義國小站」下車步行前往
圖文網誌:https://ajay.tw/bluefantasybento/
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最近看到了「藍色狂想」也開始賣防疫便當,瞬間讓我們產生了好奇,想知道Pub所出的
便當是什麼樣的滋味,且他們除了平常的晚餐及深夜時段有販售餐點外,這次還多了午餐
時段,這就讓我們這些上班族也能吃到了,今天就訂來吃吃看吧!
「藍色狂想」位於苓雅區五福一路,麗尊酒店旁,是一間Music Pub & Bar,還蠻多高雄
在地歌手是從這裡發跡的,所以在過去就常耳聞這間Pub的大名,不過由於不喝酒不跑吧
從來沒有進去過就是了。而疫情開始後,這邊也被列為最有可能群聚的場所之一,也就暫
時無法正常營業了,一樣只能像其他店家推出外帶便當因應。
[訂餐過程]
由於他們營業時間的關係,白天電話是打不通的,所以我是用Facebook詢問並預約,不過
小編會回覆的時間仍然有限,所以建議還是提早一天訂吧!像我們就是前一天訂隔天中午
的餐。
現場於店外的騎樓也擺起了防疫市集,不過比起旁邊的麗尊規模小太多了,而且感覺也沒
什麼東西能選,還是以預約自取為主。店家的鐵門拉一半,員工會進進出出的點餐、出餐
、找錢,所以可能會比較花時間,雖然我提早到了,不過還是準時在12:00拿到餐點,整
體的流程還算順暢。
[菜單]
他們的菜色比較偏向一道式的餐點,炒飯、炒麵、燴飯、丼飯等料理,而非便當店的主餐
配三菜,比較特別的是還有酒類及軟性飲料,看起來就蠻適合宵夜時段去點,而且他們營
業到蠻晚的,讓深夜外帶的族群也能有不一樣的選擇。
今天我們點了四個便當,全都以圓盒盛裝,每一碗都是100元,有些人會問說,感覺這些
在一般的炒飯店、台式牛排館就能吃到,價格還更便宜,或許是吧!不過我們就是好奇來
吃吃看酒吧的餐點與我們常見的口味有什麼樣的不同,一方面也是支持疫情之下影響較大
的店家,希望他們能撐過這段艱苦的時間。
[豬肉鐵板麵]
首先是同事A的鐵板麵,看起來很像是我們平常去吃夜市牛排會有的鐵板麵,還另外配了
一些蔬菜,訂購前店家會詢問要黑胡椒還是磨菇醬,同事選了雙醬,他吃下來覺得味道濃
郁,就像是我們平常去KTV吃到的餐點一樣,不知道這樣的形容大家是否可以想像,我還
蠻能體會的,因為我也很愛吃KTV的食物。
[蔥燒牛肉蓋飯]
相較於鐵板麵,同事B的蔥燒牛肉蓋飯他就覺得還好,口味一般,不過他覺得牛肉口感很
嫩,類似燴飯或滑蛋飯的感覺,令他印象深刻。
[養生素食炒飯]
同事C吃素所以點了這款,裡面看起來有許多蔬菜丁,吃起來脆脆的,另外他也覺得炒飯
的油用了不少,令他較為不習慣。
[台式青椒牛肉炒飯]
最後是我的餐點,一直以來我就很愛吃青椒牛肉炒飯,在看到成品的當下感覺炒得蠻漂亮
的,青椒絲寬度適中,牛肉切成比蔥燒牛肉還要細的碎塊,上頭還有辣椒絲點綴,在視覺
上令人口水直流。
在味道上我覺得好吃耶!炒飯粒粒分明,牛肉碎塊口感確實軟嫩,且因為切較細不太需要
咀嚼,青椒絲則讓其帶有脆的層次感,我覺得不輸炒飯專賣店的口味了。
如果硬要說缺點的話就是較油,吃完後的盒子油亮油亮的,如果你喜歡的是乾式炒飯可能
就不太適合,這裡的炒飯是偏向熱炒店的口味,但又不會油到受不了,所以讓我很喜歡。
[後記]
第一次吃到這間Pub賣的便當,確實可以體會同事所說的那個感覺,類似於KTV、熱炒店的
風味,有人喜歡有人就覺得還好,我自己是覺得還OK,偏向個人喜好,就給各位朋友參考
看看囉!謝謝觀賞。

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