[食記] 台中 超級Super 古巴三明治:有點乾柴

作者: bluelqe (卵生水筆仔)   2021-08-16 01:54:47
首先要感謝朋友「十四」的介紹,讓我能在尋覓古巴三明治的路上,在新添一筆記錄。上
一次吃到古巴三明治是在麥意斯咖啡,不過他們的餐飲走得是蔬食路線,沒有肉,儘管好
吃,約中上左右但還算是修改版,不是正統版,稍嫌可惜。
其實我最早知道有古巴三明治這種食物,是在2014年的電影《五星主廚快餐車Chef》 ,
描繪大廚被開除後,重新開快餐車,從小的做起,憑著他還是小朋友的兒子用推特紀錄宣
傳,一舉造成轟動,看到電影出現的古巴三明治,就讓我口水直流。之後有看到,都會想
嚐嚐是否如電影中讓人一吃就難忘懷。
今天來到超級Super 古巴三明治,點的是古巴一號的豪華餐,軟法加豬肉片外加起司與歐
姆蛋,裡面的醬汁除了歐姆蛋之外,好像還有酸黃瓜醬還是黃芥末醬(還是只有起司?),
心想直接吃會不會太口渴,就又點了一杯奶茶,事後證明是明智之舉。因為整體而言略顯
乾柴,又是肉又有起司,有點膩口,吃了三分之一就吃不太下,大小有如Subway的潛艇堡
,吃完是頗有飽足感,男生應該也吃得飽,也或許是近期減肥忌口胃口有變小,總覺得很
難吃完,本來還有點想打包,不過還是算了,後來配著奶茶喝,花了一段時間硬是把它最
後還是吃完了。
有跟老闆稍微聊了一下,他們說他是在美國待一陣子,天天到那邊的古巴三明治快餐車吃
三明治與老闆交陪,然後老闆有稍微指點幾招,他再自行揣摩,回台灣開店。用餐完畢後
,櫃台的女士問我吃得如何,我也據實回答:覺得略顯乾柴。不過她說正統的就是這樣,
我也不曉得到底對不對,我也沒去過古巴,也沒去過美國。
整體而言只覺得比OK好一點,好吃程度約略是中間稍偏上,提供給大家做參考。
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餐廳名稱:超級Super 古巴三明治:有點乾柴
消費時間:2021年8月
地址:402台中市南區五權南路265號
電話:0905078124
營業時間:
星期一 08:30–16:00
星期二 休息
星期三 08:30–16:00
星期四 08:30–16:00
星期五 08:30–16:00
星期六 08:00–14:00
星期日 08:00–14:00
每人平均價位:100~200
作者: buzz1067 (buzz1067)   2021-08-16 16:37:00
有些地方 或是西方美國 他們牛肉或是漢堡 雞腿就是超級乾 不知道為啥 雞腿根木頭一樣硬
作者: richertkk (黃家大少)   2021-08-17 15:40:00
古巴三明治推哈瓦那

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