[食記] 【台中美食分享】異國咖哩店『盛食咖哩』

作者: A88081038 (小丁)   2021-09-07 17:49:22
從嘉義來台中的印度風味人氣咖哩
https://www.eltondiary.com/2021/09/blog-post.html
「盛食咖哩店」原本在「嘉義美術館」附近,來台中開店,前陣子因為疫情的關係,現在
終於可以內用來品嘗。
位置在台中勤美綠園道附近,假日建議提前訂位。除了一樓座位外,二樓也有位置但是要
12點過後才開放。
這次我們點的餐點分別為前菜:田野沙拉、香料雞蓉湯。主食:招牌的盛食咖哩+海鮮、
水手卜派+海鮮。
招牌的盛食咖哩,很多咖裡吃多了會很膩很口渴,但這家的咖哩除了風味特別之外,最重
要是不會覺得很膩,味道也不會太鹹,相當下飯。
https://i.imgur.com/tgT6jas.jpg
水手卜派,這個跟招牌咖裡吃起來的味道有很明顯的不同,多了洋蔥的甜味之外,番茄酸
酸甜甜的味道也非常的濃郁,不會像外面番茄很像都是化學成分製作的,所以吃起來真的
很爽口。
https://i.imgur.com/e22YzSh.jpg
前菜沙拉裡面我覺得最特別的是有大塊的蘋果跟芒果,搭配生菜吃起來多了些水果的甜味
,且上頭有淋上優格醬,吃起來像水果優格的感覺。但優格醬又不會太濃稠,當前菜真的
很開胃。
再來我們還有多點了香料雞蓉湯,這個雞湯依據店員介紹是用雞骨天然下去熬成的,再加
上一些香料去燉煮,雞湯喝起來又多了一些層次。且裡頭還吃的到一塊塊的雞肉,用料真
的不馬虎。
盛食咖哩店
地址:台中市西區模範街23巷12-3號
電話:04-23010213(勤美店)
營業時間:11:30~15:00 / 17:30~21:00
(週三休息)
作者: greg7575 (顧家)   2021-09-07 18:16:00
所以吃的心得在哪?
作者: A88081038 (小丁)   2021-09-08 00:51:00
原先編輯好忘記按發布 已補上

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com