[食記] 高雄 17號西班牙餐酒館 超大份的鳥巢烤麵

作者: kamgx58 (壽司羊)   2021-09-19 21:41:33
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353503930
餐廳名稱:17號西班牙餐酒館
消費時間:2021年02月
店家地址:高雄市新興區中正三路80巷36號
店家電話:07 236 7001
營業時間:11:00~15:00 / 17:30~22:0800(週二公休)
餐點價位:主廚特製濃湯(90元),17號沙拉(190元),白酒燉淡菜(190元),
海鮮沙拉佐芒果檸檬醬(190元),小漁港油封蒜片蝦(190元),
內哈爾蒜香蘑菇(190元),洋蔥馬鈴薯烘蛋(190元),
生氣的蛋(190元),勇敢洋芋(190元),格拉那達香草雞腿(190元),
馬德里風味燉牛(190元),西班牙酥炸火腿球(190元),
賽戈維亞脆皮豬五花(190元),加西利雅烏賊墨汁烤飯(650元),
鳥巢松露溫泉蛋野菇烤麵(650元)。
可否刷卡:不確定
有無包廂:暫無
推薦菜色:白酒燉淡菜,小漁港油封蒜片蝦
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:信義國小站,美麗島站
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17號西班牙餐酒館開在六合一路與中正三路80巷交口附近,
中正三路80巷夾在仁愛一街跟復興一路之間,
附近停車要看運氣,建議大家可以提早一點來附近找停車位。
17號西班牙餐酒館雖然是在小巷之中,
但是店面意外的大,裏頭的座位不會太擠,
算是一個相對還不錯的用餐環境。
門口放了一個小黑板,
不過這個壽星優惠,這一次沒有用到就是。
17號西班牙餐酒館的餐具不複雜,主要就是盤子,湯匙跟叉子而已。
點餐前會先招待這個黑胡椒長棍餅乾,
吃起來脆脆甜甜帶有點黑胡椒香氣,還不錯吃。
主廚特製濃湯(90元)
這個是朋友點的濃湯,應該是蘑菇濃湯之類的,
不過壽司羊沒有喝到,所以無法分享感想。
17號沙拉(190元)
中規中矩的開胃沙拉,
吃起來的味道酸酸甜甜的,醋醬的感覺很讓人喜歡。
之前在國外吃自助早餐的時候,
都會先拿一盤生菜配一些橄欖油跟巴沙米可醋。
生火腿捲著沙拉一些吃,多了鹹香味給人的也不錯。
海鮮沙拉佐芒果檸檬醬(190元)
純粹以清爽度來說,
壽司羊比較喜歡剛剛的17號沙拉,
不過這個吃起來也還可以,只是沒有這麼對味就是。
小花枝Q中帶脆的口感比起蝦子更讓人喜歡。
小漁港油封蒜片蝦(190元)
很刺激食慾的一道小菜,吃起來會辣,但是不會太辣,
蝦肉沒有太老的乾柴感,一片麵包配一隻蝦剛剛好。
內哈爾蒜香蘑菇(190元)
吃起來青醬的味道不能說濃郁,但是點綴著蘑菇的香氣,
一起吃會覺得比剛剛的蒜片蝦相對的溫和,
可以說比較沒特色,也可以說比較不刺激。
壽司羊會覺得,
如果人多就點蒜香蘑菇,一個人吃一點點還不錯吃,吃多了會膩,
人少可以點蒜片蝦,因為味道比較重,可以吃多一些。
白酒燉淡菜(190元)
淡菜還可以吃得到鮮味,處理起來不會過老,
沾點醬汁一起吃可以提升風味,還不錯吃的一道。
洋蔥馬鈴薯烘蛋(190元)
烘蛋剛上桌的時候看起來壯觀,因為份量真的滿多的,
吃起來的口感很紮實,裏頭的馬鈴薯片真的很多。
建議大家,四個人以上來吃再點,不然可能會覺得吃起來有點膩,
不過少量的吃,是還不錯吃的。
生氣的蛋(190元)
雖然不懂為什麼叫生氣的蛋,
不過至少不會是那種園遊會時心痛時刻的諧音梗XDDDD
薯條吃起來脆脆,配上培根跟蛋黃一起吃,
雖然不是很融洽的,但是分開來吃也是中規中矩的東西。
賽戈維亞脆皮豬五花(190元)
印象中就是豬皮有點硬,
然後豬肉吃起來還不錯,不會柴柴的,鹹味上也OK。
格拉那達香草雞腿(190元)
這個雞腿肉吃起來比較沒有特色,吃起來有點柴,
而且跟外面的炸雞腿烤雞腿沒有太大的差別。
馬德里風味燉牛(190元)
牛肚吃起來軟嫩,配上酸酸鹹鹹帶點微微甘味的醬汁,
吃起來很有異國風味的感覺。
如果要說有什麼缺點,那大概就是牛肚太少了XDDDD
西班牙酥炸火腿球(190元)
雖然剛炸好很燙,但是真的要趁熱吃,
因為這樣享受著快被燙到,但是又沒有被燙到的感覺,
才是對於吃炸物最大的尊重~~~
吃起來跟剛剛生氣的蛋有點像,
當然,這個稍微有流心的感覺,建議大家這兩道點一道就可以。
勇敢洋芋(190元)
馬鈴薯烤成軟綿的口感,
配上上頭稍帶有酸味的醬汁,
吃起來也不錯吃。
不過,也是建議大家,
因為17號西班牙餐酒館的TAPAS多數都是由馬鈴薯所組成,
如果不是很多人來吃,
建議有馬鈴薯的就不要點太多,不然吃起來會有點膩。
加西利雅烏賊墨汁烤飯(1~2人份650元)
烤飯吃起來有點上在吃鍋巴飯的感覺,
味道上多了一點的墨魚鮮味,
不過吃起來嘴巴會黑,請大家務必要注意XDDDD
上頭有蛤蠣,淡菜,烏賊,
蛤蜊的表現還不錯,不會縮水的太嚴重,
淡菜的味道剛剛白酒燉相比會稍微有點遜色,
小卷的口感跟鮮味還OK,
建議可以一半擠檸檬就好,
因為當天也是一半的人喜歡有加檸檬的,
一半的人覺得吃原味比較好吃。
不過建議大家,雖然在菜單上17號西班牙餐酒館說是1~2人份,
但是因為份量真的不少,
如果是兩個人來,其實不太建議點這個,因為吃到最後應該會膩,
比較推薦多點一些TAPAS,再配一個主餐可能會比較好。
如果三四個人來吃,再點一個1~2人份的烤飯或是烤麵會比較合適。
鳥巢松露溫泉蛋野菇烤麵(1~2人份650元)
這個烤麵看起來很厲害,也很吸睛,
但是老實說,吃起來並不是特別好吃,
因為底下的麵都烤到非常的軟,甚至有點軟爛的感覺,
如果是喜歡吃有彈性的麵條,那可能建議去吃別間店會比較好。
不確定在西班牙這樣的烤麵會不會也一樣軟,
這一點就請真的有去西班牙吃過的大大再分享感想了。
另外一個原因就是,這個烤麵吃起來的味道太重複,
一開始吃會覺得菇類的味道很濃郁,上頭的半熟蛋看起來也很厲害,
但是到後面會非常的膩口,就是重複的味道不斷的出現。
比起剛剛的烤飯,壽司羊覺得這個烤麵需要更多人一起來吃,
建議大家,如果不是非常喜歡軟麵條跟菇類的組合,
可能要六個人一上再點會比較好,
一個人吃差不多六分之一就可以,
這樣吃起來的感覺還可以保留在最完美的時候。
然後,中間的半熟蛋可以先不要拌進去,
先吃吃原味,之後再拌在一起吃。
感想:
不確定葡萄牙的TAPAS跟西班牙的TAPAS會有多大的差別,
但是之前在葡萄牙旅行的時候會覺得,
在那邊吃到的TAPAS很多都是章魚腳或是生火腿之類的東西,
跟這一次在17號西班牙餐酒館吃到的會有比較大的不同。
當然不是說不好,
因為畢竟是看了菜單之後才來用餐,沒有什麼上當的感覺,
只是描述感覺上不太一樣而已。
不過,畢竟是主餐之前的小菜,
可能也不能花費太高的成本,
再加上台灣人的口味跟歐洲的本來就不一樣,
如果真的要出生火腿,190元也大概只有一些些,
而且說不定愛吃的人也不多,所以在菜單上看不到也可以接受。
章魚的部份就讓人比較想念一些,
希望之後可以在高雄找到有在做油漬章魚,而且是好吃的店家。
17號西班牙餐酒館是一間適合很多人一起分享著吃的歐陸餐廳,
如果不是平日中午,一個人來吃17號西班牙餐酒館可能會覺得有點無聊,
因為能吃的菜就比較少一些,而且有些東西重複吃會膩,
但是,如果每一樣都吃一點點嘗嘗味道,
像是這一次接近把17號西班牙餐酒館的TAPAS都刷一遍的感覺就還不錯,
絕對不是因為刷菜單的滿足,說不是就一定不是XDDDD
下次再來試試看本來最期待的啾羅堡,
這一次沒有吃到真的讓人太惋惜了~~~
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~

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