餐廳名稱:萬次郎居酒屋
消費時間:2021年/9月
地址:10441台北市中山區中山北路一段135巷34號
電話:02 2562 8796
營業時間:18:00~00:00
每人平均價位:500~800
可否刷卡:不確定
有無包廂:N
推薦菜色:炙燒醃鯖魚
官網:https://www.facebook.com/wancilang/
無聲好讀網誌版:
https://reurl.cc/em6d9R
萬次郎外裝非常樸實無華,居酒屋經典的木質風格,位置就在鰻魚飯一條街附近
進去之後是老闆跟一位女店員,兩位都非常的親切,應該兩位都是日本人,
但講中文也是完全ok的
牆上貼滿了各式各樣的料理照片,還有任點啤酒炒飯、炒麵可以折價50的優惠
菜單總覽
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接下來進入今日晚餐:
奶油乳酪煙燻蘿蔔乾 $150
蘿蔔沒有很厚重的鹹味,只有淡淡的鹹香,跟乳酪的口味搭配很有趣,
也很好下酒,因為蘿蔔的關係,讓乳酪變得更為清爽
蘿蔔也因為乳酪的關係味道更為有層次,唯一讓我感到突兀的就是口感
一硬一軟,乳酪已化在口中,實際上還在咀嚼著蘿蔔
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炙燒醃鯖魚 $190
非常好吃....具有一定程度的酸味,口感軟嫩無比,其實看的到裡面有細刺,但實際吃不
太出來,搭配些許山葵跟醬油,混合著醃漬的酸味,完美的酸鹹辛辣的結合
底下還有鋪墊著些許洋蔥,覺得有點膩口時,搭配洋蔥一起咀嚼,
又是另外一種清爽搭配
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牛五花肉蘿蔔泥 $170
沒有太大感受的一品,醬料是酸鹹口感,感覺有些許香油的氣味
牛肉部分油花不少,但我個人對於牛油的特殊氣味有點反感,
撇開牛油氣味不說,牛肉片邊緣有些焦脆的口感搭配蘿蔔泥與醬料,
口味上協調,整體份量其實比想像中的多
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玉子燒 $140
照片可能看不出來,上桌時這份玉子燒是冒著很明顯的熱氣煙霧,
比起壽司店的冰涼玉子燒
居酒屋熱熱水嫩的煎蛋捲也很適合在下班的時候來上一份,吃進嘴裡,溫暖同時充滿柴魚
高湯香氣的汁水
很療育的品項!
整體味道是偏鹹的,如果喜歡吃甜蛋捲的請特別注意~
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以上兩人吃搭配飲料與酒水,有感受到基本的飽足感
(主要我想是因為我個人接近4點才吃了中餐的緣故)
如果是來用餐的話也有炒飯、茶泡飯、飯糰等具有飽足感的菜色
以CP值來說滿高的,大多數的餐點都落在150上下,且份量也不小氣
比起中山區同區的端燒系列店家,一樣的價錢可以吃得更為滿足,
店內空間偏小,除非非常早來,建議可能還是需要訂個位
裝潢上也並非走高級路線,整體風格更傾向輕鬆、舒服的小居酒屋
(有點像吉野家庭料理的風格)
吃起來沒有緊迫感,很放鬆且滿足,有機會一定會回訪的