[廣宣] 高雄 金福商店 天津飯 咖哩飯 廣島牡蠣

作者: kamgx58 (壽司羊)   2021-10-09 00:40:17
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
餐廳名稱:金福商店 丼飯咖哩
消費時間:2021年10月
店家地址:高雄市前金區仁義街202號
店家電話:07 215 0798
營業時間:11:30~2:00 / 17:30~21:00
餐點價位:照燒炙烤厚豚五花丼(250元),濃厚系咖哩飯牛肉(190元),
海鮮風味滑蛋天津飯(250元),大阪蛋捲豚平燒(130元),
金福元氣炸蝦2尾(75元),炸竹筴魚搭魚卵塔塔(70元),
磯煮鮑魚3顆(145元),香煎廣島牡蠣5顆(140元),
達摩汽水(未知),哈密瓜汽水(未知),草莓汽水(未知)。
可否刷卡:不確定
有無包廂:沒有
推薦菜色:炸蝦,炸竹筴魚,磯煮鮑魚,廣島牡蠣
停車地點:路邊公有停車格,私人停車場
鄰近捷運:中央公園站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/354211015
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《 誠 實 揭 露 》
當天全部餐點的費用由金福商店 丼飯咖哩負責,
除此之外還有再收取部分稿費,
這次體驗的餐點為照燒炙烤厚豚五花丼(附半熟玉子)(250元),
濃厚系咖哩飯牛肉(190元),海鮮風味滑蛋天津飯(250元),
大阪蛋捲豚平燒(130元),金福元氣炸蝦2尾(75元),
炸竹筴魚搭魚卵塔塔(70元),磯煮鮑魚3顆(145元),
香煎廣島牡蠣5顆(140元),達摩汽水(未知),
哈密瓜汽水(未知),草莓汽水(未知)。
體驗人數是兩人,餐點合計1250元以上,
文章內除錯字之外,金福商店 丼飯咖哩並無修改內容。
金福商店 丼飯咖哩開在仁義街跟青年路的交口,
旁邊就是私人停車場,如果不想要停私人停車場,
那青年路上也有不少的公有停車格,不過就是要稍微走一下。
轉過來就可以看到很明顯的壁畫,
非常的有店家自己的特色,
目前在高雄還沒有看到接近的外飾。
不過雖然側面看起來很大,
但是如果換個方向來看,
就會知道金福商店 丼飯咖哩是比較偏向狹長型的店家,
店面不大,但也很有日式的風格。
濃厚系咖哩飯牛肉(190元)
金福商店 丼飯咖哩的咖哩飯並不是將牛肉跟咖哩一起煮的那種,
反而比較像是雙拼的感覺,
因為牛肉吃起來很像是壽喜燒的味道,
跟原本預期的有些不太一樣,
不過算是相對比較好一些的不一樣。
牛肉給的份量還滿多的,以190元的價格來說,是還滿划算的。
稍微有點油花的牛肉配上甜鹹的醬汁,很像是在吃牛丼飯的感覺。
咖哩的顏色雖然有點深,但是吃起來沒有什麼辣度,反而是還有點甜甜的,
裏頭主要都是蔬菜,還有一些香料,像是月桂葉。
上頭放一些生菜,洋蔥,紅薑之類的,
是因為老闆說這樣可以讓這個咖哩吃起來不要這麼膩口,
不過對於壽司羊來說,
還是比較喜歡吃純粹只有咖哩醬的咖哩,
不要有其他的蔬菜比較好,
不過就味道而言,這個是還OK的。
照燒炙烤厚豚五花丼(附半熟玉子)(250元)
純粹以味道上來說,
吃起來會比剛剛的咖哩牛肉還要更鹹一些,
不過配上攪拌開來的溫泉蛋,味道就會比較緩和一點,
吃起來也多了一些蛋香與滑潤感。
不過類似的是飯的份量還是一樣很多,
老闆有說,
金福商店 丼飯咖哩的餐點是寧可讓客人吃到撐,吃到打包,
也不要讓客人餓肚子回家,所以在飯的份量上是絕不吝嗇的。
海鮮風味滑蛋天津飯(250元)
這是壽司羊第一次吃天津飯,之前都只有在七龍珠裏頭看過((大誤XDDDD
天津飯吃起來的味道偏甜,
是當天三份主食當中吃起來最甜的,
口感上有寫糊糊黏黏的,
感覺很像是一種偏甜而帶有點海鮮味道的燴飯。
吃起來的口感跟味道會稍微比較膩一些,
建議大家可以兩個人點一份這個,
再配上一些單點的炸物或是黑板菜一起吃,
這樣吃起來應該比較不會太飽,而且感覺上也會比較舒適一些。
金福元氣炸蝦2尾(75元)
看到這樣的炸蝦最怕就是麵皮太厚,而沒有什麼蝦肉。
不過吃起來蝦肉意外的多,而且不會有糊糊爛爛的感覺,
醬汁的味道也可以,甜鹹而不會過頭。
當然不能跟一些中高價位日本料理的炸蝦相比,
但是在這個價格之下,有這樣的表現已經很不錯了。
炸竹筴魚搭魚卵塔塔(70元)
魚卵塔塔吃起來的味道會比較重一些,
壽司羊會比較偏好,可以自己沾來吃,而不是直接淋上去。
剛炸好的竹筴魚還滿燙的,建議大家吃的時候要注意一下,
比起炸蝦來說,壽司羊會更喜歡竹筴魚的感覺,
不過在醬汁上,擠上一點金桔,增加一些酸味會更清爽一些,
如果不排斥酸味的話不妨可以試試看。
大阪蛋捲豚平燒(130元)
以滑嫩的蛋捲上豬肉與高麗菜,
上頭再擠上美乃滋,撒上蔥花與海苔絲。
切開來的時候是非常濕潤的感覺,
豬肉片稍微有點厚度,吃起來會比較有口感,
但相對的,再切的時候就要比較用力一些。
份量不小,很適合兩三個人一起分食,
比較不會膩口,而且也可以再試試其他不同的單點。
磯煮鮑魚3顆(145元)
鮑魚跟蘿蔔都煮得很入味,
帶有點日式甘鹹甘鹹的感覺。
價格不貴,而且鮑魚煮的口感很軟嫩,
是當天讓人最喜歡的一道料理,
下次如果還有機會,會想再來吃這個。
香煎廣島牡蠣5顆(140元)
大小跟份量都讓人非常的吃驚,
因為五個這麼大的牡蠣也只要140元,
真的會讓人想老闆是不是標錯價格。
牡蠣很大一顆,吃起來很飽滿,
味道整體來說是還不錯,尾韻會稍微有一些苦味,
不過這樣的味道之前在其他間串燒店一顆150元的日本生蠔也有吃到,
所以就會覺得好像也還可以接受。
五顆當中壽司羊吃了三個,
其中只有一顆的味道比較明顯一些,
另外兩顆還是鮮味為主,
所以以一顆28元的價格來看,
壽司羊認為,這個黑板菜是非常值得點來吃的。
哈密瓜汽水
喝起來還不錯,可以感覺得到哈密瓜的味道,
不過還是有一些調味糖漿的感覺,
但是以這一天喝到的三瓶飲料來說,
這個會是讓人最喜歡的。
草莓汽水
喝起來酸味會比哈密瓜汽水更明顯,
甜味則是沒有這麼高,兩者的解膩感都不錯。
達摩汽水
這個喝起來有點彈珠汽水的味道,
不過意外的是甜味最低的,喝起來的感覺最純粹。
感想:
金福商店 丼飯咖哩的價格意外的便宜,特別是黑板菜,
如果可以白飯也可以單點,
那...來個黑板菜就可以當成一個簡單卻又讓人喜歡的午餐。
丼飯跟咖哩飯的份量都很多,
一個人吃一份絕對可以吃飽,而且很可能會很飽。
咖哩的調味上或許不是這麼正統,
但是老闆也說,
這是收到客人的反饋之後,不斷嘗試與調整的味道,
畢竟對於很多沒有吃這麼重口味的人來說,
比起日本味,
可能更重要的是一個可以吃得下去的台灣味。
因為顧慮到附近鄰居,
所以雖然金福商店 丼飯咖哩的氛圍感覺起來很像是日式的居酒屋,
但是卻只有營業到晚上的21:00,
更像是一間日式食堂的感覺。
金福商店 丼飯咖哩的空間不大,也沒有太多的拘束,
就是一間外牆有著很特別壁飾的一間日式食堂,
可以用一個很輕鬆心情來吃飯,
沒有沉重的餐桌禮儀,
也不會有廚師衝出來說這樣吃不專業,
就是可以來點豆乳雞白湯,來點小菜,
配上一大碗自己喜歡的主食,
然後下午繼續努力的工作,或是晚上好好的放鬆。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~

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