[食記] 宜蘭|讓人等到天荒地老的來來牛排

作者: kcin619 (kcin)   2021-10-24 04:21:36
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https://i.imgur.com/VwHRpJM.jpg
我從來沒想過,此生會為了吃一份台式牛排排隊排到一個小時三十分鐘。
在朋友的帶領下來朝聖這間位於宜蘭的來來牛排館,當天中午到的時候看到門口的等候人
潮著實心頭一涼,領了號碼牌之後就進入了漫~~~長~~~的等待。
帶位人員會在門口叫號,於是大家只能在店門口的休息區乾等,而且店家位置稍偏,附近
也沒其他地方可去。
至於等了一個小時三十分鐘的台式牛排好不好吃呢?
我個人認為其實沒有好吃到需要在店門口乾等一個半小時的地步。不是說他不好吃,而是
它沒有厲害到非吃不可的程度。
https://i.imgur.com/unDTuos.jpg
炙考牛排+脆皮牛排 450NT
黃金蒜粒 20NT
它的肉質當然比夜市百多塊的鐵板牛排好,但同時也反映在價格上了,一份270起跳,價
格比一般的鐵板牛排要貴上一截,但還是看到有很多人把他歸類為平價牛排,可能是拿去
跟一份八百一千的美式牛排比較了吧,但美式牛排不論是肉質或是風味都完全不一樣阿,
淋上一大堆黑胡椒醬跟蘑菇醬的牛排雞排我其實真的不那麼在乎他的肉質。
套餐包含沙拉,酥皮濃湯,飲料只有紅茶,飯後甜點是果凍,表現的都中規中矩,就是比
夜市牛排好一點的程度。有人說他們的酥皮濃湯好喝,但我覺得就是料有比較多一點這樣

主餐蘑菇醬及格,黑胡椒醬也還不錯,看到他們有炸蒜瓣,似乎是他們的特色,就單點了
一份,其實跟牛排雞排並沒有想像中的搭,蒜香沒有單純煎烤過的整顆蒜頭這麼突出,炸
過的蒜瓣也有點黏牙。
店內的服務不錯,用餐環境也舒服,但排隊系統其實可以做的更好,既然都要抽號碼牌了
,應該善用線上候位系統,提前傳簡訊的方式通知等候的人,就可以讓假日難得出遊的人
時間安排上更為彈性。
我對台式牛排的要求其實不高,不要讓我等到一個半小時就好。
作者: samh1024 (asablue)   2021-10-24 12:30:00
那你就不要等啊,怪了

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