[食記] 台北BANCO棒可八德店 義大利麵、窯烤披薩

作者: wimd (旅行的意義 )   2021-11-14 23:16:08
餐廳名稱:BANCO棒可 八德店 義大利麵、窯烤披薩都蠻有水準。
消費時間:2021年/10月
地址: 105台北市松山區八德路三段108號
電話:02 2579 4010
營業時間:
星期一~日(不含星期二):12:00–15:30, 17:00–21:00
星期二:12:00–15:30, 17:00–21:00
每人平均價位:600
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:肉醬起司披薩、干貝生麵
官網:https://www.bancopizza.com.tw/location/
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Banco一共有三家分店:八德、世貿及長安店,這次來到八德店嚐嚐
拿到拿坡里披薩冠軍的Banco到底有何不同。
一、位置
Banco八德店:地址八德路三段108號,靠近小巨蛋和中崙市場。
防疫期間Banco採隔桌坐,同桌隔壁也不能坐人,所以如果四人一起用餐會分兩桌,距離
會隔很遠。聊天要很大聲才聽的到。
二、菜單
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有冷盤、湯品及香雞料理及窯烤披薩系列、生麵pasta系列
甜點強調是義式風格。例如熱帶巴巴及南義季節水果蛋糕派
另有party 組合菜單有分3人1,790、5人2,890種類方案
我點了奶油蘑菇+佛卡夏190、肉醬起司披薩390、熱伯爵茶25及干貝生麵340
三、料理口感
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干貝生麵
義大利麵很好吃,簡單用薑蒜清炒
吃的出麵的香氣,簡單有層次
甘貝煎的微微焦香,好吃,吃的出甘貝的甜度且很juicy。
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肉醬起司披薩
披薩(Pizza) 很好吃
入口有一點驚豔的感覺!pizza 餅皮很有Q度。
搭配上面的起司、蕃茄 還有甜甜的洋蔥、豬肉和烤過後的馬鈴薯,非常蓬拜,口感很不
錯!
旁邊的熱伯爵茶為Twings茶包沖泡而成,可加熱水續沖。
奶油蘑菇+佛卡夏
蘑菇加上濃郁白醬,在點綴松露醬香氣。
佛卡夏麵包充滿空氣感,很有嚼勁,有香料的香氣吃起來鹹香。
但是麵包有點硬
不過搭配奶油蘑菇吃起來非常濃郁香又好吃入口。
總評:Banco的料理價格略高一些,不過料理都蠻有水準的,不錯吃。

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