餐廳名稱：渼金咖哩
消費時間：2021/11
地址：台中市北區青島西街60號
電話：(04)2299-2369
營業時間：11:30~13:30、17:30~19:30 (周一、二公休)
每人平均價位：100~300
有無包廂：無
推薦菜色：多露黑咖哩、鬆餅
圖文網誌版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/231380452
上個周末，小綿羊與朋友約了一場密室逃脫，活動前先來附近的渼金咖哩補充能量。
這家店位在天津商圈的巷弄中，店面並不大，logo走一個可愛的日系小清新路線。
狹長的空間約莫能容納20位客人，裝潢屬於有質感的工業風。
據老闆娘所述，的確有部分客人不是剛玩完密室逃脫，就是在前往密室逃脫的路上(笑)
Menu
店內主要販售兩款咖哩飯，分別是黑咖哩與綠咖哩，點餐相當直覺式，選擇套餐會附贈小
菜一份，單點飲品則會附贈兩塊鬆餅。
每人低消90元，沒有額外收取一成服務費。
多露黑咖哩+新鮮時蔬+旋轉禮服滑蛋 (NT. 188)
新鮮時蔬是一碗胡麻沙拉，青花菜有先燙軟，並且剔除太硬不好咀嚼的老梗。
附贈的小菜有手作泡菜、和風牛蒡絲和涼拌海帶芽可以選擇，份量也很有誠意。
旋轉禮服滑蛋正如其名，宛如一襲華麗的蓬蓬裙，嚐起來有厚度卻相當軟嫩，表面的蛋液
還有著些微的流動感。
這家店的咖哩偏向日式風味，著重在蔬果甜味的展現，顆粒感也沒那麼重。
所謂的黑咖哩就是在燉煮過程加入可可，不光是色澤的差異，風味的厚度也大不相同，尾
韻的香氣也被修飾得更加圓潤。
店家近期有推出三周年活動，凡是消費就能獲得一張優惠券，於下次消費一份咖哩套餐時
，可以從六項商品中選擇任一兌換。
朋友前陣子有來拜訪，獲得三張優惠券，原本只能兌換6個鬆餅，老闆娘特別幫我們加碼
成8個鬆餅，實在是超貼心的啦~~~
鬆餅採現點現做，造型可愛又吸睛，口感近似於雞蛋糕，但又更加紮實有彈性。
【分項評比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★
用餐氣氛：★★★★
服務態度：★★★★
小結：
渼金咖哩走的是濃厚系路線，價位還算平實，難怪藏身巷弄間依然有著高人氣。
如今邁入第四個年頭，老闆娘依然保持親切又謙虛的態度，實在讓人很難不喜歡阿~~~