餐廳名稱：矮仔成蝦仁飯
消費時間：2021年3月
地址：台南市中西區海安路一段66號
電話：06 220 1897
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海安路上有2家蝦仁飯很有名，分別是矮仔成和集品。
很久以前的台南行有吃過，但想說也很久沒吃了，就來回味一下吧。
但這次吃矮仔成，發現飯有點乾，可能是放得有點久了
覺得有點可惜，吃起來沒那麼熱，也沒那麼好吃！
蝦仁還是有香氣啦，只是蝦仁和飯都過乾，口感不好，美味度也大受影響