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餐廳名稱：咖啡學人老傑克
消費時間：2021年/11月
地址：台北市中正區金門街4號
電話：（02）2367-9258
營業時間：週一～週五 AM08:00~PM09:00 / 週六週日 AM09:00~PM09:00
每人平均價位：$70
有無包廂：無
位於古亭捷運站和台電大樓捷運站附近的台北獨立咖啡廳「咖啡學人老傑克」，以自家烘
焙咖啡豆提供有水準的咖啡，超級親民價格就能擁有一杯好咖啡，輕易將附近上班族、學
生、居民圈粉，聽說老外也特別喜歡他們。店面和內用環境獨具魅力，可惜空間有限，不
過作為外帶咖啡專門店也非常適合！
咖啡廳座落於台北金門街與晉江街口的三角店舖，鄰近羅斯福路三段，處於捷運古亭站和
台電大樓站之間，從這兩個捷運站步行至老傑克約需5分鐘，交通方便。由於是小街巷弄
，金門街還是單行道，騎車或開車的朋友需要多加注意。營業時間從早上8點或9點到晚上
9點，單以獨立咖啡廳來說，開店早閉店晚相當難得，也給了喜歡窩咖啡廳的人另一種選
擇。
咖啡廳經由老房子改建，搭配老傑克呈現的沈穩調性，帶點工業仿古風格設計，無違和的
融入巷弄之中，卻又能讓路過的人眼睛為之一亮，停下腳步多瞧幾眼，是相當獨特的存在
。
咖啡廳分作前區和後區，前區為咖啡吧台飲品製作區，有少量的吧檯座位；後區為主要內
用空間，然而空間有限，座位數亦不多，整家店約可容納十人。
咖啡廳本身自烘豆，讓咖啡有新鮮穩定的品質，亦提供多款產地風味濾掛包供選購。
咖啡廳以咖啡飲品為主，義式咖啡、手沖咖啡、特調咖啡、調酒咖啡和茶類飲品，手沖和
冰滴價格落在$100～$200；其他咖啡飲品價格則落在$40～$100。另外到櫃檯點餐時，才
發現櫃檯邊有三罐不同種類的手工餅乾玻璃罐，每一款都是$20/個。
以台北市獨立咖啡廳的價格來說，價位平價親民，堪比連鎖咖啡和超商咖啡，超實在的價
格讓我相當驚訝。
熱的黑糖拿鐵綿密的奶泡上完美覆蓋著黑糖粉，豐富的份量還看得到黑糖粉停留在上方尚
未融化。雖然不是我偏好的炙燒酥脆口感，但是灑滿黑糖粉的手法我也是很喜歡的。拿鐵
香醇溫潤順口，喝到奶泡的同時還有黑糖特有的焦香和甘甜，讓拿鐵多了些甜甜滋味，是
我喜歡的黑糖拿鐵。
當天提供的手工餅乾分別是，奶油酥餅、巧克力餅乾和伯爵茶餅。香酥脆口的奶油酥餅、
苦甜適中豐富可可風味的巧克力餅乾、透著伯爵茶香飄著淡淡伯爵味的茶餅，是搭配咖啡
茶飲絕佳的解饞小點。
意外在台北遇到富有韻味又平價的鄰家咖啡館，更重要的是咖啡水準口味兼具，這感覺就
像挖到寶令人雀躍！美中不足，大約是空間偏小座位數偏少，不過世事難以十全十美，如
果恰巧在附近想喝一杯好咖啡一定要來老傑克；若是想讀書工作，則要看當下狀況碰碰運
氣，整體我還是非常推薦老傑克！
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