[討論] 好吃的肉粽一定要加醬嗎

作者: qaz442002 (隨便)   2021-12-30 17:07:15
在台北住10多年一直以來在找這幾樣好吃的食物
1.油飯(找到
2.古早味炒麵(找到
3.麵糊蛋餅(找到
4.米糕(沒找到
5.肉粽(今天找到
前陣子嘗試八德路有名的肉粽店超難吃的,裡面有包栗子 蛋黃 土豆跟肉
台北不管粽、油飯、米糕都要加甜醬,味道很怪…..
前幾天終於找到一間好吃的粽子,只包肉跟香菇,完全不用加醬就有味道,雖然味道有點

不過是我目前在台北吃過最好吃的肉粽,各位有覺得好吃的粽一定要加醬嗎
作者: dickhole5566 (馬眼)   2021-12-30 17:19:00
不用像湖州粽不用加醬就很讚了
作者: andrewla ( )   2021-12-30 17:26:00
若是內餡的料(香菇 肉..)有炒過 調味味道夠 不加醬就很好吃了
作者: nayaya (naya)   2021-12-30 20:09:00
我不加醬不行
作者: kidtel (chu*小寶貝*)   2021-12-30 20:43:00
鼎泰豐的肉粽不用醬就很好吃啦
作者: KKyosuke (春日恭介)   2021-12-30 21:22:00
湖州粽沒有在加醬的
作者: qber125225 (哈囉你好嗎)   2021-12-30 21:33:00
麵糊蛋餅是哪家 可以推薦?
作者: puku950817 (pukukuku)   2021-12-31 11:31:00
比較好奇你找到的其他幾樣在哪裡XD
作者: lolitass (嘿)   2021-12-31 11:55:00
看那種粽子鹼粽不加糖漿我吃不下
作者: lapetit (lapetit)   2020-01-01 01:01:00
王記吧。王記不難吃,但他應該是台南口味吧?北部粽沒有在加醬的。都是南部粽鼎泰豐好吃
作者: dary856974 (dary)   2020-01-01 02:38:00
我怎麼都找不到加甜醬的…
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2020-01-01 05:27:00
不加是一種風味,加也是一種。
作者: IfIcouldfly (如果我會飛)   2020-01-01 07:01:00
我台北人,我在台北沒吃過肉粽加甜醬的,不都加甜辣醬或海山醬嗎
作者: meganhsia (megan)   2021-12-31 14:48:00
習慣不加醬
作者: biofish (shhhh)   2021-12-31 17:42:00
加醬多一種風味還不錯啊
作者: EricTao   2021-12-31 18:14:00
我外婆屏東那邊的粽子 粽葉超香 加醬根本浪費
作者: ginsengwolf ( )   2021-12-31 22:29:00
引戰廢文建議水桶
作者: ccwu59   2021-12-31 23:26:00
八德路有名的肉粽店是哪間, 聽起來超棒的
作者: GoodMemory ( )   2021-12-31 23:37:00
感覺是說王記府城?
作者: iwenko (阿文)   2020-01-01 14:03:00
請問哪裡有古早味炒麵
作者: dary856974 (dary)   2020-01-02 01:11:00
我還以為甜醬說的是甜醬油膏,像南部這種味,我只有在新北找到
作者: riceberg (阿包)   2020-01-02 09:27:00
我覺得個人飲食習慣影響會比較大 平常吃清淡點 吃東西也會比較嚐的出食材本身的干鹹甜 中北部外食的調醬偏鹹南部偏甜 因為大多自煮 粽子每年也是自己包 吃外面賣的粽子都不加醬吃 就差在有沒有粽葉香 有的話會給很多分PS:很多店家粽葉都會重複再使用 後來根本沒香味
作者: JotaroKaga (幸福回憶的幻燈片)   2020-01-03 09:40:00
肉粽是哪家呢? 油飯我覺得大龍峒的裕芳很好吃

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