在台北住10多年一直以來在找這幾樣好吃的食物
1.油飯(找到
2.古早味炒麵(找到
3.麵糊蛋餅(找到
4.米糕(沒找到
5.肉粽(今天找到
前陣子嘗試八德路有名的肉粽店超難吃的,裡面有包栗子 蛋黃 土豆跟肉
台北不管粽、油飯、米糕都要加甜醬,味道很怪…..
前幾天終於找到一間好吃的粽子,只包肉跟香菇,完全不用加醬就有味道,雖然味道有點
淡
不過是我目前在台北吃過最好吃的肉粽,各位有覺得好吃的粽一定要加醬嗎
若是內餡的料(香菇 肉..)有炒過 調味味道夠 不加醬就很好吃了
作者:
nayaya (naya)
2021-12-30 20:09:00我不加醬不行
作者:
kidtel (chu*小寶貝*)
2021-12-30 20:43:00鼎泰豐的肉粽不用醬就很好吃啦
作者:
lapetit (lapetit)
2020-01-01 01:01:00王記吧。王記不難吃,但他應該是台南口味吧?北部粽沒有在加醬的。都是南部粽鼎泰豐好吃
作者:
KUNI0202 (è—視王法)
2020-01-01 05:27:00不加是一種風味,加也是一種。
我台北人,我在台北沒吃過肉粽加甜醬的,不都加甜辣醬或海山醬嗎
作者:
biofish (shhhh)
2021-12-31 17:42:00加醬多一種風味還不錯啊
作者: ccwu59 2021-12-31 23:26:00
八德路有名的肉粽店是哪間, 聽起來超棒的
作者:
iwenko (阿文)
2020-01-01 14:03:00請問哪裡有古早味炒麵
我還以為甜醬說的是甜醬油膏,像南部這種味,我只有在新北找到
我覺得個人飲食習慣影響會比較大 平常吃清淡點 吃東西也會比較嚐的出食材本身的干鹹甜 中北部外食的調醬偏鹹南部偏甜 因為大多自煮 粽子每年也是自己包 吃外面賣的粽子都不加醬吃 就差在有沒有粽葉香 有的話會給很多分PS:很多店家粽葉都會重複再使用 後來根本沒香味