[食記] 來碗新營李家宇航牛肉湯 每週限定特色菜

作者: albee10 (albee)   2022-01-17 14:29:38
餐廳名稱:新營李家宇航牛肉湯
消費時間:2021/12
地址:730台南市新營區中正路33-6號
電話:06 632 2872
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:30(日、一公休)
每人平均價位:250
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:香煎菲力
完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/362361554
是什麼牛肉湯店不只有牛肉湯
位在新營的李家宇航牛肉湯,不只有牛肉湯
每週推出一道限定特色牛肉料理
除了牛肉湯還能吃到不同料理牛肉的方式
牆上滿滿都是特色料理照片
白飯、肉燥飯無限自助取用
牛肉湯 $130
清爽的湯頭沒有過度調味
入口爽口的薑味
鮮燙牛肉透著粉嫩粉嫩的色澤
帶點厚度但入口還是軟嫩的不要不要
鼠尾草人蔘燉牛肉 $280
草味像是小時候媽媽燉的補藥
使用台灣在地溫體牛肉料理,有著豐富的油花
肉的份量十足,入口油脂包覆瘦肉化開
香煎菲力牛肉片 $250
菲力肉質是牛部位裡最軟嫩的,油質含量低也沒有筋
送上桌時老闆貼心提醒要趕快吃
厚薄適中,表面煎的危焦
入口香嫩又不失口感
炒青菜 $70
大火快炒的香氣,直接擄獲我的味蕾
牛肉湯喝完還可以自助到櫃台加湯
整體餐點份量很夠,三人分食很飽足
而且會忍不住一直加飯XD

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