Re: [食記] 新北三重 今大魯肉飯 好像有點捧太神

作者: a88050488 (台灣巨砲陳江和)   2022-01-29 21:15:20
不好意思,但我想做個小小統計XD
不知道是不是北部人南部人的口味差異
我土生土長台北人啦,吃過今大幾次都有點連一碗都吃不完,幾口之後就好膩口,可能是
太甜的緣故
但是店小二的滷肉飯我超愛,我覺得是最神的XDDD
而我另一半是台南人,她則是說她比較喜歡今大的,店小二反而沒那麼喜歡
是不是來自不同地方的人,口味真的有差異?
想問大家是哪裡人,比較偏好哪家的口味?
作者: kmkr122719 (出來跑的總是要還)   2022-01-29 21:21:00
口味有差,台南人口味通常(非絕對)會偏甜
作者: Verola (sometimes I love you)   2022-01-29 21:42:00
我在店小二唯一不會點的就是它的滷肉飯(純個人喜好)
作者: crystalshamu (當下)   2022-01-29 21:48:00
絕對是口味 光看滿是肥油的肉末 不管一碗幾塊錢 連吃都不想吃 太油膩了 也不健康
作者: DavidVillaS (David Villa Sanchez)   2022-01-29 21:59:00
新北人 三重滷肉飯裡面最愛的就是店小二 但原因是店小二的飯品質最穩定 滷肉飯真的不能只談滷肉不談飯
作者: pinkwl6 (Phebe)   2022-01-29 22:28:00
新北人但生活圈在臺北/最喜歡今大 www 但我的確是喜歡臺南偏甜、高油、高鹽的重口味沒錯
作者: wting (海邊飄來的wting)   2022-01-29 23:38:00
台北人 兩家會選店小二
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2022-01-30 00:14:00
我北部人,三重三家滷肉飯比的話:五燈獎>今大>店小二但其實這三間我喜歡的程度都不算高。
作者: eveno (eveno)   2022-01-30 00:44:00
喜歡味家魯肉飯,不會太油。大部分店家對我來說都油到吃不掉全部。
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2022-01-30 01:10:00
嗯,個人曾在2016列過最愛的前五,這網址才有效 https://bit.ly/3o9gxDw
作者: cmykrabbit (cmukrabbit)   2022-01-30 02:40:00
北部人,喜歡今大但是必灑滿滿胡椒粉>攪拌>灑滿>攪拌>灑滿>扒飯原味不太喜歡…………
作者: embrace0902 (ψ-(._. )> )   2022-01-30 05:27:00
店小二我和家人都一直覺得超不行的去吃了幾次完全不懂為什麼會被列入神店之一
作者: mathrew (Joey)   2022-01-30 07:13:00
只能說每個人的口味不一樣
作者: KKyosuke (春日恭介)   2022-01-30 07:39:00
五燈獎就很甜啊店小二我是覺得普通 問題是其他菜..北部人真要我選好吃的滷肉飯我想想可能會選鬍鬚張 再來富霸王
作者: oldriver (oldriver)   2022-01-30 08:42:00
光這篇推文排名就各種分歧
作者: Gerold (融a~)   2022-01-30 08:55:00
金仙 士林光輝 圓環三元號 都還帶不錯 沒那麼愛小王煮瓜跟北投阿財
作者: sunlinsg (sunlin)   2022-01-30 09:04:00
今大不錯啊,但目前台北吃到大覺得名家比較合胃口
作者: lingeral (白毛)   2022-01-30 09:07:00
台北人,中間去台南唸書,喜歡今大,不愛店小二
作者: OolightoO (極光)   2022-01-30 09:12:00
今大>店小二>金鋒>黃記>五燈獎 個人口感
作者: sulichun (sleeping)   2022-01-30 09:20:00
把肥肉切成骰子大小 絕對是南部手法但吃起來肥而不膩->功夫之所在
作者: cancerho (風之佾舞)   2022-01-30 09:50:00
口味之外肥瘦對接受度也差異很大0.0
作者: TsukimiyaAyu (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ)   2022-01-30 10:06:00
源味讚讚店小二的飯實在吃不出有什麼過人之處
作者: jimmylee7775 (吉米)   2022-01-30 12:02:00
台北人喜歡金仙+1
作者: hydeliu (大風吹~著誰~誰就倒楣)   2022-01-30 12:32:00
就每個人愛的不同 我就不愛店小二
作者: dustree (冷光有很明顯的區別…)   2022-01-30 12:53:00
五燈獎甜到有點過了而且價錢… 其實金仙也蠻好吃的 xd
作者: sunny15 (ちちんぷいぷい)   2022-01-30 13:01:00
賴岡山 > 金仙 > 富霸王 > 大碗公 > 小王煮瓜
作者: eitingirl (Eating)   2022-01-30 13:34:00
北部人最愛唯豐(о′∀`о)
作者: k85564   2022-01-30 13:36:00
現在都吃店小二
作者: giantwinter   2022-01-30 13:45:00
台南太肥
作者: pinkwl6 (Phebe)   2022-01-30 14:15:00
這篇看下來可以獲得一個小結論,不管今大口味怎麼樣,但至少大家都吃過,名氣最響亮 XD 推文反而好幾間我沒聽過大家推薦比今大好吃的我都要去嚐一輪 www
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2022-01-30 15:20:00
因為這篇才發現原來鬍鬚張幾乎沒在南部展店我不敢吃肥肉,所以極少吃滷肉飯,但很愛鬍鬚張的清香不知是否有哪家連鎖店在南北採用不同配方,如果有的話,也是能拿來研究南部北部消費者口味差異的具體參照
作者: takanasiyaya (cloud)   2022-01-30 18:36:00
我是喜歡今大,但是今大就是重油重膠質,我弟也是一碗吃不下,他也是比較喜歡店小二,剛好今大跟店小二就是滷肉飯的兩種極端XD
作者: Verola (sometimes I love you)   2022-01-30 18:38:00
大稻埕很多瘦肉系滷肉飯也不錯啊 所以每個人喜好很不同XD大稻埕老店除了鬍鬚張 其他有點年代的全都是瘦肉為主三重最愛唯豐 今大 台北鹿港 施家 永樂金仙 好吃太多家了
作者: pochidoggy66 (August)   2022-01-31 02:13:00
台北人,覺得今大好吃但容易膩只能吃小碗,鬍鬚張的可以吃三碗
作者: grayqueen (passion)   2022-01-31 08:49:00
今大!推香菇排骨湯超讚!
作者: shukei (Kate)   2022-01-31 09:44:00
台南人,喜歡今大勝唯豐.覺得台北圓環那幾間都很難吃,最喜歡的是雙連站隔壁的香滿園還有晴光附近的黃家
作者: sunny15 (ちちんぷいぷい)   2022-01-31 13:36:00
靠邀我竟然忘記香滿園,我要把他排在第二XD
作者: RCX (OMG)   2022-01-31 13:55:00
五燈獎比今大店小二好是怎樣 XDD
作者: kintaro1219 (金爺)   2022-01-31 22:18:00
北部人,今大最高
作者: Verola (sometimes I love you)   2022-01-31 22:54:00
香滿園也不錯 高麗菜魯是最愛
作者: charles0712 (德國香腸)   2022-02-01 12:09:00
今大的滷肉飯也許不是最強 但是湯品也是水準以上 價錢也合理 整體就是一間會想再訪的店
作者: pttbeer (西斯醫奶妹)   2022-02-02 12:33:00
五燈獎跟店小二都很難吃耶…
作者: Andriy6016 (阿群)   2022-02-02 15:18:00
比較推萬華一甲子跟小王煮瓜金峰完全就是花月嵐等級的東西
作者: sunny15 (ちちんぷいぷい)   2022-02-02 22:29:00
一甲子我無法把他跟控肉飯分開評比QQ
作者: gomile888 (萬里遊)   2022-02-06 21:33:00
香滿園>黃記>>>今大
作者: smx82625 (寶弟)   2022-02-06 21:35:00
矮仔財>>>小王>>>其他

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