[食記] 台北 賓王大飯店台菜

作者: thudadai (三高)   2022-02-16 21:27:47
餐廳名稱:賓王大飯店
消費時間:2022年/1月
地址:台北市大同區南京西路163號
營業時間:晚餐?
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69973788
照片記錄:人均1,250。
很有意思的地方,老飯店把每個房間清空改成全包廂,空氣裡還瀰漫一股陳舊的味道,
因為隱密,談事情很好用,外場似乎不少阿姨,上菜收盤都忍不住要幫她一把的那種年紀
還有"那卡西"可以預約,在包廂內唱歌,不過當天我們純吃飯,
沒來之前聽朋友說菜比較"粗"一點,但是這個價格沒什麼好挑剔的,
實際表現比預期優質,我最喜歡雞仔豬肚鱉、五柳羹、干貝米糕。
(脆皮燒雞)
(魚皮西魯肉)
(龍蝦三明治,好久沒吃到這玩意了~~)
(五柳羹鮮魚,不像台南那種甜度,但是調味夠、算是很剛好的,魚身酥脆火候佳)
(雞仔豬肚鱉,愈煮愈好喝,湯底扎實,喜歡鱉肉會吃得很開心)
(蘆筍海苔明蝦捲,這種價格~用料當然不用想多)
(繡球干貝燴北菇,比較多魚漿降子~)
(干貝米糕,米糕香氣、黏度等口感,竟是少見的優秀)
(一般的奶皇包)
(水果)
作者: orzkk88 (歐阿理顆顆)   2022-02-18 21:39:00
我也覺得不到很精緻 但味道不錯

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