※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1Xbak5Ms ]
作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan
標題: [食記][安平] 一燒十味昭和園｜安平店
時間: Thu Nov 18 20:48:01 2021
餐廳名稱：一燒十味昭和園｜安平店
詳細圖文介紹：
https://www.tainanlohas.cc/2021/10/showapark.html
消費時間：2021年/8月
地址：台南市安平區國平路168號
電話：06-2955088
營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 0:00；週六、日中午下午無休
公休：無
每人平均價位：777 ~ 1399（須+10%服務費）
支付方式：現金、刷卡
有無包廂：無
提供Wi-Fi：有
座標（度分秒）：22°59'21.3"N 120°10'15.6"E
停車：方便（路邊停車、專用停車場）
今年中秋節無法呼朋引伴烤肉，所以決定到燒烤餐廳大快朵頤一番。但又怕中秋連假人滿
為患，所以我們就提前在8月底揪了團。
https://i.imgur.com/sOXD9jN.png
因為不想跑太遠，所以用Google大神找了一下，發現有一家新開吃到飽餐廳竟然就在五期
附近，就致電聯絡想訂位。結果，居然整天都客滿了... 只能訂到隔天晚上8點後的時段
！問了一下大家的意見都覺得很有興趣，就決定今年的烤肉趴在一燒十味昭和園｜安平店
展開了。
▌一燒十味昭和園｜安平店環境氛圍
一燒十味昭和園起家於新北的鶯歌，主要提供吃到飽+自己動手烤的餐點模式。整體風格
以日式風格呈現，營造成日本昭和時代的感覺。
剛進入店內其實有嚇了一跳，雖然這時候還需要遵守防疫規定，但做到那麼徹底的店家還
真的不多見。
每一桌之間都有大型的透明帆布隔開，同桌的人也都有獨立的隔板。
因為有很嚴謹的規定，每個人的用餐空間大概就剩這樣。雖然不太方便，但有體會到店家
的用心。
每一桌側面的牆壁上有個小櫃子，放著菜單、濕紙巾、面紙、剪刀以及各式調味粉。
調味粉有六種可以選擇：唐辛子、黑胡椒、孜然、椒鹽檸檬、岩鹽以及芥末椒鹽。
雖然一燒十味昭和園的店面不大，但吃到飽的燒烤必備的飲料區也沒有少。
還有生啤酒、罐裝可樂可以選擇。
冰淇淋使用了義美品牌，提供了六種口味。
參觀了環境，烤爐的火炭也已經上桌，可以準備開始點餐囉。
▌一燒十味昭和園｜安平店詳細菜單
菜單，以價格為分類，分為777、999以及1399。777就是最基本的豬肉、牛肉、雞肉、海
鮮、羊肉、鴨肉、火鍋、野菜、小品、沙拉、和菓子以及主食類。999多了比較高檔的牛
肉、羊肉與海鮮。而1399則是有波士頓螯蝦、伊比利豬與choice肋眼牛排。（本菜單為
2021/8月份的版本，可能與您現在看到的不同）
https://i.imgur.com/QQQNKxV.jpg
不過，點餐不是向服務人員點，而是會給一個QR CODE，利用手機就可接點餐。我們今天
點的是777餐，所以畫面中間會顯示777。
https://i.imgur.com/S3BPHMB.png
▌一燒十味昭和園｜安平店餐點介紹
千島沙拉。
昭和泡菜。
牛肉丼飯，其實比較像牛肉燥飯。
鮭魚泡飯。
天使紅鑽蝦。
海味雪干貝，777這種價位就別要苛求有真正的干貝囉。
肚子真的餓，先上烤網再說。
https://imgur.com/cBRWwx9
接著上桌的是各式肉類。
鮮嫩櫻桃鴨胸、包肉生菜、鹽蔥醬(洋蔥+蔥)。
火鍋料的龍蝦沙拉丸、鱈魚湯包、土雞蛋餃、花椰菜
接著都是牛肉。
https://i.imgur.com/EE0IevY.jpg
因為沒有一一記錄品項，就請大家看一下擺盤囉。
https://i.imgur.com/eMxpHHr.jpg
油花稍多的牛肉。
感覺像是培根肉片。
油花比較少的肉片，不過面積比較大片。
幾乎沒有油花的肉片，看上去很札實。
肉片上烤網啦！
牛肉基本5分熟就可以吃啦～但若吃不習慣，全熟也很不錯。
包肉生菜與肉片組合。
https://i.imgur.com/wLNhZUS.jpg
烤爐旁邊是火鍋，因為多叫了一些蛤蜊，讓湯頭喝起來鮮味十足。
辣味雞腿肉。
海味大白蝦、五香滷豬大腸、鮮嫩魷魚（整隻）。
一起上烤網，整隻魷魚光看上去就很美味。
https://i.imgur.com/ZLkNQ45.jpg
炭烤日式麻糬。
義美冰淇淋。
註：
本文樂活台南發布時間：2021/10/1 20:22
本文PTT台南板發布時間：2021/11/18 20:48