[食記] 台北-西門町肉次方燒肉吃到飽

作者: LuckyCoCo   2022-02-19 23:28:43
餐廳名稱 : 肉次方
消費時間:2022/02
地址 :台北市萬華區峨眉街37號4樓
電話 :(02)2388-9010
營業時間 : 週一~日 12:00~00;00
每人平均價位 : 588/788/988三種吃到飽價位,
再加一成服務費
可否刷卡:可
有無包廂:否
推薦菜色:剝皮辣椒嫩肩牛、肋眼牛排
圖文網誌版 :https://girl.blissfulbears.com/2022/02/19/powerofmeat/
肉次方是王品集團的燒肉吃到飽,2021推出時就有耳聞,但當時超難訂位,加上常看見評價火候不夠很難烤,一直沒嚐試。下雨的假日,太想大口吃肉,路過西門町心血來潮排了後補,很幸運的直接吃到。
這邊的價位分成588、788及988。588其實已經能吃到很多種類的肉品了,但第一次來,為了現切原塊肋眼牛排,於是點了788。
點餐採使用桌邊的平板方式點餐,很方便,雖然一次限點10樣,但送餐速度很快,不怕人吃。
點完第一輪等待的時間剛好去副食區,這裡有很多生菜,拿來等會包肉解油膩。飲料區有冰沙及一般常見的飲料機台,個人喜歡輪著喝,吃的下更多的肉。
熱呼呼的白飯配上燉久了雖然碎肉偏多,但很入味的慢燉紅酒牛肉,真想吃上一大碗,但因為重點是烤肉,節制的只舀一口過過癮,雞湯和想像中的不一樣,不太喜歡,有種泡出來的味道。
絕品昇龍牛是要到788價位才有的,長長的肉條說是有35公分,上桌大飽眼福,肉質雖軟嫩,但醃漬醬料偏甜。
彈嫩松板豬把它煎的微焦後脆脆很好吃。
包著剝皮辣椒的剝皮辣椒嫩煎牛一點也不會辣,還有種爽口的感覺。
特選牛舌烤的時後搭配在副食區拿到的蔥鹽很對味。
肋眼牛排是桌邊現切,若想要厚一點跟服務生說一聲也是會幫忙的,切完後會撒上海鹽。自己烤完後用剪刀剪,喜歡這樣一口接一口大口享受肉的單純厚實美味。
單點的整尾中卷烤後縮水好多,有點失望,好在這裡有個活動,每天晚上七點半肉肉人會出來逐桌猜拳,贏了就能獲得阿根廷大魷魚一份,這個烤完還是很軟嫩多汁,另外金針菇蛤蠣雖不大,但也很新鮮,滿足了除了肉想吃鮮甜
聖代吧有滿滿的聖代配料像是跳跳糖、餅乾、巧克力碎片等,牆上會有教怎麽自己做出美美的聖代,喜歡的人可以照著做,懶一點的單純擠個冰淇淋吃也是個完美Ending。

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