餐廳名稱 : 肉次方
消費時間：2022/02
地址 ：台北市萬華區峨眉街37號4樓
電話 ：（02）2388-9010
營業時間 : 週一～日 12:00～00;00
每人平均價位 : 588/788/988三種吃到飽價位，
再加一成服務費
可否刷卡：可
有無包廂：否
推薦菜色：剝皮辣椒嫩肩牛、肋眼牛排
圖文網誌版 ：https://girl.blissfulbears.com/2022/02/19/powerofmeat/
肉次方是王品集團的燒肉吃到飽，2021推出時就有耳聞，但當時超難訂位，加上常看見評價火候不夠很難烤，一直沒嚐試。下雨的假日，太想大口吃肉，路過西門町心血來潮排了後補，很幸運的直接吃到。
這邊的價位分成588、788及988。588其實已經能吃到很多種類的肉品了，但第一次來，為了現切原塊肋眼牛排，於是點了788。
點餐採使用桌邊的平板方式點餐，很方便，雖然一次限點10樣，但送餐速度很快，不怕人吃。
點完第一輪等待的時間剛好去副食區，這裡有很多生菜，拿來等會包肉解油膩。飲料區有冰沙及一般常見的飲料機台，個人喜歡輪著喝，吃的下更多的肉。
熱呼呼的白飯配上燉久了雖然碎肉偏多，但很入味的慢燉紅酒牛肉，真想吃上一大碗，但因為重點是烤肉，節制的只舀一口過過癮，雞湯和想像中的不一樣，不太喜歡，有種泡出來的味道。
絕品昇龍牛是要到788價位才有的，長長的肉條說是有35公分，上桌大飽眼福，肉質雖軟嫩，但醃漬醬料偏甜。
彈嫩松板豬把它煎的微焦後脆脆很好吃。
包著剝皮辣椒的剝皮辣椒嫩煎牛一點也不會辣，還有種爽口的感覺。
特選牛舌烤的時後搭配在副食區拿到的蔥鹽很對味。
肋眼牛排是桌邊現切，若想要厚一點跟服務生說一聲也是會幫忙的，切完後會撒上海鹽。自己烤完後用剪刀剪，喜歡這樣一口接一口大口享受肉的單純厚實美味。
單點的整尾中卷烤後縮水好多，有點失望，好在這裡有個活動，每天晚上七點半肉肉人會出來逐桌猜拳，贏了就能獲得阿根廷大魷魚一份，這個烤完還是很軟嫩多汁，另外金針菇蛤蠣雖不大，但也很新鮮，滿足了除了肉想吃鮮甜
聖代吧有滿滿的聖代配料像是跳跳糖、餅乾、巧克力碎片等，牆上會有教怎麽自己做出美美的聖代，喜歡的人可以照著做，懶一點的單純擠個冰淇淋吃也是個完美Ending。