[食記] 台南東區 丫頭麵店 榨菜肉絲麵、水餃好吃

作者: chickenbo (雞寶寶)   2022-03-14 22:36:57
餐廳名稱:丫頭麵店
消費時間:2022年/3月
地址:台南市東區東和路60號
電話:0982-335-775
營業時間:週一~週五11:00~14:00 17:00~20:30
週六、週日公休
每人平均價位:80
可否刷卡:否
有無包廂:無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49967064
成大附近的東和路上有一家平價麵店,叫做丫頭麵店,生意非常好,因為餐點、滷味都蠻
好吃的。
這次吃的感想是,我推薦手工水餃、榨菜肉絲麵,它的肉燥飯也和台南大部分肉燥飯不一
樣。
丫頭麵店店家的態度非常好,看到我抱著睡著的小寶寶,馬上過來幫我開門
,還讓小孩能躺著睡,建議我在旁邊的桌子用餐,空間才大。
2大花費165元。
丫頭麵店店外觀
附近機車很好停,若是開車可能就找旁邊的收費停車場。
丫頭麵店用餐環境
整理的很乾淨,就連它的廚房都能感覺到店家很注重整潔。
夏天有冷氣開放,更加舒適。
沾醬自助區
丫頭麵店菜單
丫頭麵店滷味
因為關店時間是20:30,我來的時間比較晚,沒什麼滷味了。
本來沒有點海帶,負責包水餃的老闆娘之一推薦我們家海帶很好吃,我腦波很弱地點海帶
,果然好吃。
最推薦現點現炒的榨菜肉絲麵,可以選擇加辣、不加辣,加辣的辣度大約是微辣。
榨菜和肉絲給的份量非常多,口味很不錯,我蠻喜歡的。
它的麵條也是好吃的麵,我已經打算下次帶我媽來吃,她熱愛榨菜。
水餃
在用餐的時候,就能看到旁邊有人在包水餃,雖然這家的手工水餃沒什麼名氣,但還挺好
吃的耶。
內餡是高麗菜豬肉,高麗菜很爽脆,調味不死鹹,給小朋友吃也很OK。
肉燥飯
一開始就說它和其它台南肉燥飯長的不一樣,沒有很肥滋滋的肉塊,而是瘦瘦的豬肉,嘴
巴不會有黏黏的口感,也不會太油。
丫頭麵店的老闆及老闆娘態度都超級親切,謝謝體諒我帶睡著的小孩用餐,特地建議我坐
在隔壁桌顧小孩,感受到濃濃的人情味。
餐點好吃、價格也不貴,可惜它假日不開,只有平日,所以大家想吃的話,要平日去吃。

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