餐廳名稱:麺処田冶
消費時間:2022年/3月
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號
電話:02-27790660
營業時間:11.30~14.00 17.00~21.00
每人平均價位:230
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:烏骨雞醬油拉麵
全圖文:https://www.sisiwander.com/2022/03/blog-post_31.html
最近迷上在東區巷內這間拉麵店的烏骨雞醬油拉麵,尤其時天氣稍熱時,來麺処田冶吃這
碗清爽的雞湯醬油拉麵,超對味!
麵條煮得像日本口味、偏硬,吃起來很有彈性,不會軟趴趴的。
因為我最近都在為夏天健身減脂,所以請老闆幫我做麵條減半,看起來比較小碗。
烏骨雞醬油拉麵($230)加了四款台灣醬油的湯頭,真的非常好喝,喝第一口就會停不下來
,想要接著再喝個好幾口,甘甜不膩口的滋味道極好。
吃過這片雞肉富有彈性的雞叉燒後,我決定下次來吃一定要加點肉片!
筍乾也很好吃,大片又不會太硬,可惜溏心蛋有半圈過熟了,略為可惜。
座位大部分都是雙人或四人對坐的,單人的吧台座位有兩個,蠻適合找朋友一起來吃。
除了拉麵還有多款炸物可加點,廣島縣產炸牡蠣($160)看起來很厲害!如果每種炸物都想
吃到一些,可以點綜合炸物($250)
麺処田冶的拉麵可以外帶或外送唷~