餐廳名稱：辣吉點正宗成都串串香
消費時間：2021年/11月
地址：台灣台北市大同區承德路一段77巷10號
電話：+8862 2559 9269
營業時間：12:00 - 14:00；17:00 - 21:00 (週一至週五)
12:00 - 14:00；17:00 - 22:00 (週六及週日)
每人平均價位：400 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：麻辣鴛鴦鍋 / 串串香
官網：https://www.facebook.com/104694587727004/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/04/lajidian-skewer-hotpot.html
2021年11月7日，這天晚上和朋友們約好
來到了位於台灣台北大同區的
辣吉點正宗成都串串香吃晚餐
辣吉點正宗成都串串香位於承德路的巷弄中
交通則是相當方便
距離捷運中山站非常近
另外從台北轉運站和台北車站過去也不遠
我們當天約是19:40抵達
本來以為店內座位看起來已經坐滿
需要等好一陣子
沒想到這家店竟然內部別有洞天！
在穿過店內的通道之後
後面還有更大的用餐區！
不過座位也是剩不多
我們剛好幸運的直接入座
店內的美術設計和裝飾
也相當的有中國四川的風格
後來才發現原來辣吉點這裡
其實是有兩個出入口
在不同條的巷子！
辣吉點這裡的消費方式
則是需要在菜單上先點鍋底
比較要注意的是
鍋底的部份有低消
至少要點680 TWD
我們則是先點了一個
2-4人的豚骨鴛鴦鍋，280 TWD
一盤豬五花，150 TWD
一盤鯛魚片，150 TWD
一份手工花枝漿，100 TWD
一盤高麗菜，70 TWD
一盤油條，50 TWD
一盤地瓜粉條，80 TWD
剩下的我們則是打算
去冰箱拿串串吃
串串一串都是10 TWD
而且選項不少
首先登場的則是豚骨鴛鴦鍋！
我們紅湯的部份點了小辣
白湯的部份則是豚骨白湯
裡面並沒有鴨血和豆腐
需要另外單點
雖然還沒有上料
不過我則是先試喝看看紅湯
第一口喝下去真是有夠嗆辣！
只好再配上一些白湯
在我碗裡做口味調整
https://imgur.com/BdNupG8.jpg
後來我們點的其他菜
很快也跟著上來了
我們打算慢慢吃慢慢加點
所以第一波就先點這些
之後想吃什麼再去拿串串
我們第一波的拿的串串
則是以麻辣雞柳和麻辣魚為主
還有一些豆皮
https://imgur.com/wgSkOYP.jpg
接著就看個人口味
決定要把串串丟入
紅湯還是白湯煮熟
個人則是比較偏好紅湯
同行中比較不吃辣的朋友
則是偏好白湯
個人覺得這次拿的都不錯
尤其喜歡麻辣魚
似乎是用多利魚
吃起來軟軟嫩嫩又香辣
鯛魚片的話就是台灣鯛了
高麗菜的話個人也喜歡吃辣的
稍微燙一下吃起來爽脆香辣
個人覺得很讚！
油條的話丟在紅湯裡
吸收湯汁泡軟後
吃起來很香辣麻！
另外非常推薦這個地瓜粉條
看起來相當的薄且寬
煮熱後吃起來香Q好吃
不過夾起來很滑溜
火鍋當然豆製品是不可少啦！
豆皮，豆腐都是火鍋良伴
很吸湯汁又很香
豬五花的話肥瘦算適中
切成薄片在鍋中涮一下就可以吃
不建議煮過久
手工花枝漿個人蠻喜歡的！
上面還撒了些白芝麻
https://imgur.com/HXFY5sl.jpg
後來我們又拿了不少串串
有些品項重複的就不多拍了
個人覺得這個像午餐肉的
也蠻適合丟在紅湯裡的
另外米血也不錯
不僅吸湯汁後會變很好吃
而且又有飽足感
總之串串品項很多
而且一串才10 TWD
甚至可以每一串都點不一樣的東西
都點來體驗看看
吃完的串串記得要
放回竹籤專用的回收桶
結帳的時候店員會來算竹籤的數量喔！
我們最後四個成年男人
在辣吉點正宗成都串串香
一個人約莫是吃400 TWD上下
算是吃的相當過癮且有飽足感
尤其以交通位置來說
算是方便又划算的聚餐地點
不過店內只收現金
不收信用卡和行動支付
算是有一點小小的不方便