餐廳名稱:鳥人拉麵
消費時間:2022年3月
地址:台北市中山區中山北路一段105巷7號
電話:02 2568 4780
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/354797158
前陣子來吃了「鳥人拉麵」
點了特製鳥人白湯拉麵(雞肉叉燒)+糖心蛋。
最近很愛吃雞白湯拉麵,覺得雞湯底超好喝,喝起來很舒服。
阿這個鳥人白湯拉麵的湯底,喝起來沒有我想像中的雞湯的那種香醇甘甜,
覺得有點偏鹹,沒有雞白湯的甘醇。
但這也可能是鳥人拉麵的特色啦,
畢竟每家拉麵熬出來的雞白湯底的味道絕對是不一樣的
各有所好
雞肉叉燒部分,也是有點舒肥的方式,口感軟嫩滿好吃的。