[食記] 台南 安平 王城迷你棺財板,超可愛~

作者: hibabino (黛西)   2022-05-30 08:01:29
餐廳名稱:王城迷你棺財板
消費時間:2022年/03月
地址:台南市安平區延平街93號
營業時間:11:00–18:00
可否刷卡:否
有無包廂:無
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/anping-guan-cai-ban/
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你吃過台南知名小吃棺材板了嗎?說到台南棺材板,最有名棺材板始祖的是沙卡里巴里的「赤崁棺材板」,但這次來到安平,發現這間安平老街上的小攤車「王城迷你棺財板」很好吃,而且還有迷你版棺材板,太可愛了~這樣的台南銅板美食必須推薦給大家!另外還有炸金元寶,有興趣的可以一次點一套喔!
王城迷你棺財板賣的東西很單純,就只有兩樣,分別是金元寶跟棺材板。金元寶一份6顆$50元,棺材板則是大份正常版的$70元、迷你版$30元。
看看這模型,顯示了大小棺材板的差別,大的就是一般的厚片吐司大小,小的則約是一般大小的1/3。但因為迷你版棺材板是長方形的,所以就更符合實際棺材的樣子拉。不過可能有人看到棺材板裡頭的東西會不太喜歡,因為裡面是三色豆加火腿!三色豆可是很多台灣人不喜歡的食物前幾名,但我自己是覺得還好拉~。
點了一份小份的棺材板,老闆娘從後方的油鍋拿起剛炸好的棺材板,接著撈起玉米濃湯加在棺材板當中,蓋好上蓋、裝進紙袋中,才送至我們的手裡。
王城迷你棺財板|迷你棺材板 $30
看這可愛的迷你棺材板,外表炸得超金黃,咬起來也是超酥脆的!外酥內軟,口感超級好,而且裡頭的濃湯也很濃郁,迷你版吃起來剛剛好,不油膩又可以解饞,是很適合當 street food 的安平街頭小吃。
建議要吃的話一定要現吃或內用,因為熱騰騰的才更美味,吐司也會更酥香!
內用座位就緊連著小攤車,一張小小的桌子跟長板凳,很快就可以吃完。
不是第一次吃棺材板,但卻是第一次吃迷你版棺材板,又可愛又好吃!如果有到安平玩的話,推薦可以來一份這個在地的銅板美食!推推~。
作者: oc4r (4444)   2022-06-01 07:11:00
棺材板是台南發跡的小吃沒錯 但真心覺得難吃花蓮的法式棺材板屌打

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