[食記] 台北 凱達大飯店 百宴自助餐廳 平日午餐

作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心)   2022-06-09 20:19:28
餐廳名稱:凱達飯店 百宴自助餐
消費時間:2022年/04月
地址:台北市萬華區艋舺大道167號5F
每人平均價位:
平日午餐(11:30~14:00)大人850、小孩425
平日晚餐(17:30~21:00)大人950、小孩475
假日午晚餐大人1050、小孩525
(疫情關係,目前只營業周五/六/日時段,其餘時段暫停營業)
圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47576477
凱達大飯店的百宴自助餐評價很兩極,但餐券不貴又很好訂位,是身邊長輩們的愛店。
難得平日剛好有空,厚著臉皮跟著來吃一頓免費的把費。(同行長輩有滿手餐券)
凱達大飯店與萬華火車站共構,從萬華車站"西3出口",出站步行30秒就到,或龍山寺捷
運站二號出口步行約三分鐘可到,交通相當便利。
可能是之前常被抱怨尖峰時刻入住要等很久,大廳還新增了自助入住機。
這家比較奇特,甜點區是設置在門口。
用餐環境還算舒適,尤其平日午餐大概只坐滿一半左右,取餐也不用排什麼隊。
來看看這天菜色吧,生魚片區,很基本款的鮪魚/旗魚/鯊魚煙。
不太確定是鮭魚缺貨,還是平日午餐就是沒有鮭魚,很想吃鮭魚的話建議電話確認看看哪
個時段才有。
(上次吃假日晚餐確定有鮭魚)
日式小品(涼拌小菜)。
三種手捲(蟹肉/鮮蝦/蝦卵)
各式壽司、迷你海鮮散壽司。
沒有鮭魚大概很多人就不想來了 只能剩下的幾種生魚片隨便吃吃。
快變成自助餐標配的現沖牛肉湯,一定要來一碗的。
麻辣鍋(有豬肉片/臭豆腐)
山藥薏仁湯
玉米湯(旁邊放了一盆奶油爆米花,很奇妙的搭配)
湯品種類很多,另外一櫃還有茶碗蒸、清燉雞湯、精燉排骨湯
蒸籠區,蒸地瓜、蟹黃燒賣、蒸花生
現做湯麵(擔仔麵/擔仔米粉)
焗烤番茄乳酪雞腿
義式香料燒烤羊膝
香煎鮮魚
黑菌松露燉飯
德國肉腸佐酸菜
綜合時蔬
好大一塊的烤牛肩捲,有醬料&鹽巴可以搭配。
三種口味披薩,海鮮/起司豬肉/綜合起司,滿喜歡他們家的披薩,薄脆可口。
特色風味小吃,印度酥脆餅,通常在印度料理餐廳才吃的到這個,可以沾各式醬料或是咖
哩一起吃。
辣味海鮮咖哩
放在蒸籠裡的白飯
照燒魚下巴
酥炸雞塊
酥炸時蔬
各種搭配炸物的佐料
生鮮海鮮區,沒有螃蟹喔,只有小花枝、淡菜、白蝦。
畢竟是星級飯店,海鮮品質都還OK。
綜合起司盤&綜合冷肉盤
帕瑪森起司
造型很可愛的摩天輪果乾
各式生菜沙拉區
麵包區,小餐包、歐式麵包、巧克力馬芬、香蕉磅蛋糕
果醬、奶油、油醋醬
幾道特調沙拉
涼拌洋蔥和風醬、芥末章魚沙拉
煙燻鮭魚、鮪魚高麗菜沙拉
中式熱食區,清蒸鱸魚
肉絲炒飯
仙楂密子排
時蔬燴素腰花
百香果山藥燴海鮮
炒麵
炒時蔬
今天的烤牛肩捲還滿好吃,口感算軟嫩,只是這類自助餐烤牛肉很看運氣,同一塊不同部
位口感可能就差很多。
各式餐點中規中矩,沒有鮭魚生魚片,就煙燻鮭魚多吃幾片囉。
最後來看看甜點區,冰櫃甜點的種類看起來很多樣,不過有部分是重複的款式。
應該都有拍到餐牌,就自己看看吧。(太多懶得打字了...)
旁邊還有幾款常溫糕點。
檸檬鳳梨瑪德蓮&荔枝玫瑰瑪德蓮
長輩喜歡的紅豆湯,不是很軟爛濃稠的那種,是比較清爽、粒粒分明的紅豆湯。
水果區,提供五種水果
三款醋飲,青梅醋、蘋果醋、蔓越莓醋
柳橙汁、葡萄柚汁、葡萄汁
咖啡機多達三台,有一台比較少見的是"莫凡彼"咖啡機。
各式茶包
罐裝飲料
冰品有瑞士莫凡彼&泰國明果冰淇淋。
甜點&冰品我覺得OK,選擇算多樣,口感也細緻,符合星級飯店水準。
上次是吃假日晚餐,菜色明顯較豐盛,有螃蟹/鮭魚生魚片/炸蝦,平日午餐就都被閹割掉
了。
當然平日/假日的價位差距一定會影響菜色,要吃哪個時段就自己評估看看囉。
以平日午餐的餐券價格(700多塊)或有特殊優惠來說,算是久久可以回訪一下這樣~
作者: bbluelee (BL)   2022-06-09 21:53:00
有些食物化工調味很明顯,如煙燻鮭魚、熱紅酒、檸檬塔。

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