餐廳名稱:褒忠鱔魚麵
消費時間:2022年/6月
地址:雲林縣褒忠鄉中正路278號
電話:05-697-2745
營業時間:週一~週日10:00~14:00 16:30~21:00 週四公休
每人平均價位:90
可否刷卡:否
有無包廂:無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50097492
褒忠鱔魚麵是到褒忠旅遊必吃美食之一,吃完剛好可以到五年千歲公園散步,超充實的雲
林一日遊行程。
褒忠鱔魚麵的餐點份量大,鱔魚麵、豬肝、麻辣麵都是招牌必點,它的鱔魚給好多,脆度
十足,醬料沒有台南這麼甜,吃過就會想要再來第二次。
褒忠鱔魚麵店外觀
在褒忠菜市場、褒忠警察局附近,蠻好找的,因為它就在路邊的三角窗位置。
內外場只有老闆娘一個人,這也太厲害囉。
當天只有我們一桌內用,有2~3組客人都是外帶。
褒忠鱔魚麵用餐環境
沒有冷氣開放,要自己去開電風扇,好佳在那天中午不會很熱。
桌上調味料
褒忠鱔魚麵菜單
鱔魚麵
份量蠻多的,用好大的長方形盤子裝,很有氣勢。
跟台南的鱔魚麵麵條不一樣耶,它是用細細的黃麵,不想吃麵的也可以換成米粉、白飯。
炒的火候控制的不錯,爆香後的洋蔥很好吃,食量正常的女生應該吃不完吧。
豬肝米粉
它的醬料不像鱔魚麵這麼甜,但也很開胃啦,我通常會再加一點醋或是辣椒醬。
豬肝沒有怪味道,品質很新鮮,挺大塊的,給的也不少,這價格很佛心。
褒忠鱔魚麵是在地人喜歡的店家,這次的鱔魚麵、豬肝米粉表現都很出色,下次還會去吃
麻辣麵。