餐廳名稱：淡水海維克早午餐
消費時間：2022年/6月
地址：新北市淡水區中山北路二段188巷8號
電話：02-2629-0317
營業時間：8:00-15:00
推薦菜色:經典法式早午餐$238 免收服務費
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想找淡水早午餐嗎？這間在淡水新市鎮，的海維克早午餐，附近有有停車場，也是住在淡
水新市鎮的朋友推薦我才有機會來吃看看這間，就在新市國小旁邊靜江月社區一樓的海維
克早午餐。精確來講，其實是全天候早午餐再搭配上各種輕食、義大利麵、漢堡、燉飯、
排餐。
海維克早午餐餐廳將淡水在地風情全部顯現在裝潢上，以「 海 」為主題，一到海維克映
入眼簾的就是滿滿的海藍色，彷彿置身於海灘，添加了不少夏日風情。
海維克早午餐店內用餐環境很喜歡這裡的採光 原本以為店外的裝潢已經夠漂亮了，沒想到店內的設計更讓人驚訝，小朋友一進到店內還
不小心叫了出來，整體設計得很像主題餐廳，牆壁的壁紙大大加分，大飽眼福，只能說與
「 海 」的主題連結很高，位置空間也很大，四人座不會感到壅擠。
牆壁上的的海浪是畫出來的~
店內還有提供雜誌跟書籍，還有一點小玩具，讓無聊的等餐時間豐富了起來，也增加了親
子的甜蜜時光。看到黑板上這些插畫讓人感受到老闆的藝術氣息，將使用到的食材使用繪
畫的方式讓大家認識，也是滿成功的另類推廣。
連桌子都設計成像在海盜船上，讓小孩子發揮想像力，來創造今天的用餐回憶。餐具和開
水自取，簡單的小巧思，大大的增加了美感。
經典法式早午餐＄238
餐點一到更讓我驚訝，因為盤子都要比我的臉還大了，裡面的菜色也很豐富，可以看見廚
師的用心，一份餐都要均勻飲食，小朋友才會長身體，上面的菜也都是小孩子喜歡的。
主食是法式吐司，抹了蛋液的吐司特別的香，口感上能感受到結實，味道也搭配得很好，
不會到很甜，減少了一份罪惡。這杯優格是開胃的一個小點，但卻是這道菜點睛之筆，吃
撐了吃一口胃口也來了。加了黑糖吃起來甜而不膩 滿滿的生菜更讓人覺得補充了纖維質
裡面的主菜也很豐富有熱狗、培根、雞米花，滿足了肉食性的我。火腿、培根是比較重
口味的，搭配上蔬菜不需沾醬我都覺得很好吃。地瓜泥超甜的，自然健康的甜味讓人覺得
很舒服。飲料是選紅茶，也可以選其他飲品搭配。
海維克早午餐個人心得：
在淡水新市鎮的海維克早午餐，其實不只早午餐好吃，他們家也有推出商業午餐。可以說
是社區當中很熱門的一家店，經常都是媽媽帶著小孩，或者是送完小孩上學的媽媽剛好來
聚餐，悠閒地氛圍搭配上美味的餐點，就讓人有美好一天開始的心情。餐點的部份每一種
看起來都很有特色，我自己很喜歡這次的髮飾經典早午餐，份量夠多而且優格也很別緻，
之後再訪還有機會品嚐不同的餐點。