餐廳名稱:阿美麵攤、利口點心担、國道六號大腸包小腸
消費時間:2022年/5月
地址:阿美麵攤:南投縣草屯鎮敦和路5號
利口點心担:南投縣草屯鎮中正路690號
國道六號大腸包小腸:南投縣草屯鎮玉屏路永安路交叉路口
營業時間:阿美麵攤:0600-1300 1630-2230
利口點心担:0900-1330
國道六號大腸包小腸:0900-1730
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70148246
往日月潭的路上順路在草屯覓食,台式早午餐,
連吃三攤都還不錯,真的是很可以的假日早晨~~
(一)阿美意麵
店旁就是傳統市場,所以不少買菜的人會順便進來吃,生意其實蠻好,
只是網路找不到什麼資訊而已,黑白切既新鮮又甜,豬皮豬尾都是厚實Q彈的好料,
重點的乾意麵吃了非常舒服,是令人懷念的口感,桌上還有豆豉辣椒,
少有像這樣吃正宗南投意麵的時機,心裡有股莫名感動~~
(二)利口點心担
原以為知名度是針對外地人,結果~~一開門都是當地人在迅速排隊(搶了頭香),
豬腳可選中段、腳蹄,不到半小時賣完,
滷製品蠻依靠酸菜提味,我自己是喜歡這個味道的,
意麵的澆頭比阿美濃,但是麵體我喜歡阿美的細溜彈滑,
米糕則是扎實、粒粒分明,雖然形狀是筒仔,
但口感和以往吃過的不同(水氣偏少且不太濕潤),較像油飯其實~
(三)國道六號(王記)大腸包小腸
草屯交流道附近,在黃社長blog看過因此有印象,問吃過的朋友也說蠻不錯,
覺得好吃原因有二,其一用的是好米腸而且碳烤出香氣、
以及那種豬腸膜才能烤出的獨有酥度,其二是配料均衡爽口,
裡面有蒜頭、甜嫩薑、小黃瓜絲、偏大顆的菜脯,很豐富味道也好,
香腸本人反而沒太多印象就是,至於隔壁的水果玉米...就是煮好的水果玉米~