[食記] 台北中山 九記港式海鮮餐廳 豪華吃法 新手懶人包 2022夏

作者: AlphaD (DD)   2022-08-21 01:28:01
餐廳名稱:九記港式海鮮餐廳
消費時間:2022年/8月
10491台北市中山區長春路104號
02 2541 0546
人均: 2000+
11am~2pm, 5:30pm~10pm
https://www.facebook.com/九記港式海鮮餐廳-138884662860736
圖文網誌完整版:
https://pse.is/4e76cd
之前都是小資吃法,輕鬆吃,這次朋友來問8人要怎點,因為之前寫的都是人少的點法
趁著朋友問,來整理一下2022夏季 人多豪華8人以上的點法,等有空再來寫寫土豪吃法 XD
8~10人推薦必點菜單
仙碴排骨(500盤之一,本人最愛,招牌!!)
炒生腸(本人也愛,招牌!!)
生抽蝦,一人一隻 (如果有龍蝦伊麵這道可以考慮不要)
主食 龍蝦(上湯/奶油)伊麵 或 臘味飯(這個份量點總人數-2的量,不然會太多 @[email protected])
蘿蔔絲蝦餅,一人一塊 (需預訂,不確定會有,台灣吃過最好吃的蝦餅)
荔蓉釀帶子,一人一顆 (改良多次,現在的頗好吃!! 如果有人討厭芋頭不要點)
火鴨冬瓜盅 (需預訂,這一盅可以12人分沒有問題)
8~10人推薦菜單
脆皮雞
筍殻魚 + 二度滑蛋
百花釀油條/宜蘭香蔥卷,一人一塊
鹹魚蒸肉餅
炒青菜 (看當時有什麼,最近是鹹魚勝瓜好吃)
九記海鮮煲
最後結論 關於價格
以上菜如果全點,應該會飽到暴炸,請自行針斟加減菜色還有分量,如果與會者食量小的,建議都點小份或中份的,感覺香港人食量比較大? 量都抓不少 @[email protected]”
全點的話我粗估2000出頭,沒有生鮮可能可以2000內,海鮮是時價喔!!!!! 一切金額以現場帳單為準,估不準的話就不準 XDDDD
九記是有一間包廂的,坐到12人應該就差不多了,低消10000,其實8人一人1250加一成也還好,以台北來說,環境可以,吵一點點,不過這種品質這種價位非常可以了,
最後有人的九記文還放了燒臘的照片,而且沒寫警語(我有寫警語:P)。不要再白目的去九記說要點燒臘了,那個燒臘不是九記海鮮的,那是九記何燒臘的,在吉林路,也不錯!!!
== 推薦菜色的照片 ==
蝦餅 這次點了double份量,說真的,我可以吃一整片沒問題XD
仙碴排骨 沒有骨頭,超好吃
荔蓉釀帶子 這次的版本我很愛,芋泥的味道,份量配生食干貝配得剛剛好
火鴨冬瓜盅 4/5
大蝦奶油伊麵 4/5 蝦要10支以上喔,有人愛奶油版本,有人愛上湯
大蝦伊麵 蝦子一次最少十隻
生抽蝦 蝦殻是可以吃的,也可以剝掉,看人
豉椒炒生腸
臘味飯
脆皮雞 我愛吃皮,超脆
鹹魚蒸肉餅 4/5
油淋筍殻魚 感覺是為了二度的滑蛋XD
百花油條 重點在那碗醬汁
九記海鮮煲 3/5
鹹魚勝瓜 瓜又脆又鮮甜
作者: sunny15 (ちちんぷいぷい)   2022-08-21 02:05:00
宵夜文==
作者: knightz (啦啦啦~~只有四票喔)   2022-08-21 14:10:00
豉椒
作者: god2 (乙炔)   2022-08-21 19:51:00
超好吃~換成波士頓龍蝦也不錯
作者: justchia (玩物喪志)   2022-08-21 23:07:00
上次買了杏仁茶外帶, 一個人一天喝掉整鍋XD。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com