[食記] 台南中西 阿霞飯店 台南店 傳統台菜老店

作者: AlphaD (DD)   2022-09-02 14:34:59
餐廳名稱:阿霞飯店 台南店
消費時間:2022年/8月
700台南市中西區忠義路二段84巷7號
人均: 600
062231418
11am~2pm(休週一)
https://www.asha-restaurant.com/
圖文網誌:
https://pse.is/4ez8tv
也是一代老店了,內用環境蠻好的,對比台南其人餐廳,真的乾淨又舒適
感覺得出來餐廳好像在做SOP,有網購,有在做外送,門口還有冰櫃可以買回家自己做
說真的,這種老餐廳,想做SOP沒有什麼錯,只是覺得是一條很不好走的路,做得好就鼎泰豐,做不好就gg了
這次吃的感覺比上次好不少,沒有不好吃的,但就是那樣,也沒有特別強的,希望他們能愈來愈進步,替台灣菜走出一片天地
== 菜單 ==
蟳丸 太乾了
蝦棗
粉腸 普普
肝腸 不太愛,味道重了點
海鮮羹 蠻好喝的
鱔魚意麵 不差,算有水準
炒豬肝 覺得還好@@
甜湯 中規中矩
作者: zerowingtw (.....)   2022-09-02 14:55:00
這次沒得星星,甚至沒有入選,有點訝異
作者: cat771126 (猫(♂))   2022-09-02 14:55:00
阿霞沒有米其林推薦喔,推薦的是錦霞樓
作者: Parker08 (Parker)   2022-09-02 14:58:00
阿霞沒星不意外啊,沒入選倒是有點
作者: yakifone (復員兵)   2022-09-02 15:10:00
新一代滿會溝通的,以後有機會吧
作者: e347331 (中國台灣省)   2022-09-02 16:32:00
錦霞樓有啊
作者: j91121014 (希望美好,現實殘酷)   2022-09-02 17:11:00
中規中矩還不錯吃
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2022-09-02 20:10:00
我本來也是有放希望在這家餐廳上(雖然沒吃過)
作者: AlphaD (DD)   2022-09-02 20:28:00
阿霞飯店跟錦霞樓有點亂>< 我先查一下~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com